大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋季特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍秋季特色美食的解答,让我们一起看看吧。
秋季的近代特色美食?
对于吃货来说,火锅绝对是人生中必不可少的美食,吃火锅会让人感到幸福,所以在秋天一定要吃一顿热血沸腾的火锅,让幸福感倍增。
秋天吃火锅跟冬天和夏天都有不同,在冬天吃火锅需要脱掉厚重的衣服,吃得满脸通红,而在夏天吃火锅则会吃得满头大汗,女生很容易把妆吃花,而秋天就不一样,因为凉爽的季节吃火锅也不会感觉到很热,只会觉得自己的味蕾很满足,所以秋天一定要吃一顿火锅满足自己的味蕾。
你都知道哪些时令美食?
主料 1种
200g
辅料 2种
调料 4种
步骤1
春季的时令菜有春笋,被称为“美食第一品”,春芽,莴笋,春韭,菠菜;春季的水果有枇杷,青枣,石榴,樱桃,草梅这些都是时令水果;茭白,莲藕,莲子是水中三宝,是夏天的首选,其次是苦瓜,生姜,黄瓜,西红市,龙须菜,南瓜,生菜,茄子,空心菜等;夏季的时令水果有鲜桃,李子,水杏,西瓜,猕猴桃,香蕉,芒果,菠萝,荔枝等;秋季的时令蔬菜有胡罗卜,山药,四季豆,毛豆,花生等。秋季适合吃大闸蟹,梨也是最佳选择;冬季有牛肉,羊肉,板栗,榛子,核桃,时令蔬菜有白菜,罗卜,红著,土豆等。
时令鲜蔬我就知道一些,就是当季的季节菜,我最喜欢的就是莴笋尖了,可以做成炝炒的和蒜蓉的味道都特别好,给你推介一下我做炝炒莴笋尖的做法希望你能喜欢
准备莴笋尖清洗干净
把莴笋尖切成段
下入莴笋尖翻炒
加入盐味精鸡精翻炒均匀就可以出锅了
做的不好请多多指教,可以关注一下大家互相交流,把菜做的更好。
你好,我是小厨喵,很高兴回答你的问题,夏天的时令美食应该有
苦瓜有利尿、消炎、清心的功效,很适合夏天炎热的时节食用。并苦瓜蛋白质成分和含大量维生素C能提高机体免疫力。
但是苦瓜味道苦涩,很多人都不喜欢苦味接受不了,所以都不爱吃。
配料:苦瓜1根,鸡蛋3个,盐适量,糖适量,香油适量,醋适量
首先苦瓜洗净,对半切开,用勺子挖去中间的籽和软心儿(包含白膜),清洗一下。
苦瓜切成小碎丁,放适量盐腌制一小会儿。
取出3个鸡蛋,在碗中打散,加一勺水,一点点醋,可以去鸡蛋腥味,加入盐适量。
刚刚腌制好的苦瓜碎攥汤,然后入锅开水焯一下,捞出再攥一次水。
现在正是盛夏,北方的夏季时令美食以凉爽清淡为特色,最常吃的就是过水面,
手擀的白面条、带颜色的蔬菜面、[_a***_]面做的碴子条都可以煮熟了过一遍凉水,面条变得温凉的、滑滑的,配上肉丝卤、茄子土豆卤、豆角丝卤,或者干脆配上尖椒肉末炸的酱,再加点黄瓜丝香菜末,淋点米醋,拍点蒜末点缀一下,既美味又解暑开胃。
还有一种烀茄子土豆也是北方人夏季常吃的美食,茄子土豆洗干净上锅蒸熟,茄子撕成条,土豆切成块,三两棵小青葱用手撕碎,用炸好的肉酱或者农家酱一拌,配上一碗过了凉水的米饭,吃起来格外舒爽。
你家秋冬季必吃的美食有哪些?
1火锅,美味又温暖,是冬季必吃的美味佳肴。下雪时,救三个或五个朋友去火锅,小酌一杯并畅谈,真是太有趣了
2小笼包,中国传统美食,历史悠久。在寒冷的冬天,蒸饺子加可口的醋汁既美味又温暖。秋冬季节,天气寒冷,要多吃一些富含蛋白质的食物,比如鱼类、虾、豆制品、肉、蛋等,及时补充身体能量,也能起到御寒的作用。
到此,以上就是小编对于秋季特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋季特色美食的3点解答对大家有用。