大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜鸡蛋菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜鸡蛋菜谱的解答，让我们一起看看吧。
有没有甜的鸡蛋羹啊?该怎么做!谢谢？
甜的鸡蛋耕，可以用下面的几种方法做：试试看
1.在将鸡蛋去黄，加入鲜桔子汁，水果罐头或鲜水果块，根据个人口味，还可以加白糖或蜂蜜。
2.鸡蛋打花，加鲜奶油。蒸熟即可食用。
3.鸡蛋打花，加大枣（打成泥），加适量红糖。蒸熟即可食用。以上三种做法，开锅后，撒上白芝麻，可以提味，并有通肠胃的作用。作用不用细说吧，地球人都知道。补充：把白糖化成水和鸡蛋搅拌均匀，或是出锅后再加，随便你。
甜米酒炒鸡蛋怎么做？
1、先烧小半锅水；
2、用汤勺装一勺凉水；
3、把鸡蛋打在汤勺里；
4、锅里水开了后将汤勺放入锅中，火不要太大，鸡蛋成型了再把汤勺拿出；
5、另取锅加水烧开；
6、把第一口锅里成型的鸡蛋放入；
7、加入甜酒酿，再次煮开后放入红糖就可以了。
甜荷包蛋正确煮法？
正确的煮法是水烧开后，放入荷包蛋，煮8-分钟后捞出即可因为荷包蛋是蛋黄裹着蛋白，所以要确保全面受热，荷包蛋内部完全煮熟，煮的时间太长或太短都会影响口感和健康
此外，还可以在煮荷包蛋的水中加入少量醋或盐，可以使荷包蛋煮好后易于剥壳，也可以增加荷包蛋的口感及美观度
做法：
1、锅里面的水快要开但是还没有开的时候先把火关掉，然后把鸡蛋打进去，盖上锅盖大概两分钟左右的时间就可以看见鸡蛋凝固而且形成了一个非常完整的荷包蛋，样子看上去特别完美。
2、水开了以后立即把火力关小转成最小火，观察一下锅里面的水，看看是否没有再沸腾，这个时候把鸡蛋打进去，直到凝固成型已经彻底包住蛋黄，但是蛋黄还没有熟，就可以开稍微大一点的火来煮荷包蛋，这样煮出来的荷包蛋也是一样的是完整的。
3、先把锅里面的水烧开，水开了以后先舀出一点水倒在碗里面，把鸡蛋先磕在开水里面浸泡，大概一分钟以后把碗里面的鸡蛋和开水都一起倒进锅里面去，利用这个方法煮出来的鸡蛋也是完整的。
4、这种方法需要借助于漏勺，在锅里面的水开了以后，先把鸡蛋打在漏勺里面，漏勺慢慢的接触开水，但不要让锅里面的开水浸煮鸡蛋，只要漏勺底部能够接触到水温就可以了，鸡蛋慢慢的适应了水温以后，再把漏勺慢慢的放下去，这样煮出来的鸡蛋也特别完美。
到此，以上就是小编对于甜鸡蛋菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜鸡蛋菜谱的3点解答对大家有用。
