大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于60人菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍60人菜谱的解答，让我们一起看看吧。
家庭60大寿必备菜谱？
寿桃寿面，水果拼盘，白斩鸡，酱牛肉，凉拌苦瓜，素什锦即荤素搭配，清炖甲鱼，清蒸鱼，红烧排骨，白灼虾，肉片黑木耳，香菇油菜，海米芹菜，烧茄子，三鲜汤，蛋黄肉蟹，梅菜扣肉，干锅水鱼，铁板牛肉，石弯脆肚，开胃鱼头，香芋菜心，酱汁脆笋，西芹百合等。
60个人的菜要炒几锅？
60人的菜，如果是家里平时四口人的锅，要十锅，还必须每锅装八成满了炒才够吃。
1.如果用千人食堂超大锅，炖菜一锅就够60人吃，炒菜两锅也够吃，千人食堂，炒菜的锅，比炖锅小，因炒菜锅太大，谁也轮不动了。
2.如果不是食堂的条件，家里面十锅炒菜，也尽量做红烧类、卤香类、酱香类、微辣的，口味浓厚些更下饭才保证60人够吃，如果太清淡，十五锅也可能不够吃。
3.另外：有60人，尽量分成几个菜品来做，不要60人只做一道菜，分成三、四个菜做，再加一锅汤，总数还是十锅就好了，虽然麻烦一些，但能让60个人吃的更舒服和满意，成本也差不多的。
60后经典宴席菜谱？
60后，这就是过大寿了。主要有以下菜谱供选择:
寿桃寿面，水果拼盘，白斩鸡，酱牛肉，凉拌苦瓜，素什锦即荤素搭配，清炖甲鱼，清蒸鱼，红烧排骨，白灼虾，肉片黑木耳，香菇油菜，海米芹菜，烧茄子，三鲜汤，蛋黄肉蟹，梅菜扣肉，干锅水鱼，铁板牛肉，石弯脆肚，开胃鱼头，香芋菜心，酱汁脆笋，西芹百合等。
当然，也可以根据自己当地的习俗来准备菜谱，一般请一个当地经常帮别人炒菜的师傅问一下就知道了。
中老年代餐食谱？
我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品、豆类制品、蔬菜与烹调用油，再加干鲜果品这六类食物构成，各类食物各有其营养特点，都要经常食用。
下面列出具体食谱作为例子：
1、60岁老年人食谱举例
对象：60岁男性，轻体力劳动者。以下食谱供能量2000千卡，蛋白质71克，其他营养素基本符合老年人要求。
晚餐：米饭，香菇烧小白菜，炒胡萝卜丝，菠菜紫菜汤。晚点桔子50克。
60人的食堂蒸馒头需要多少面？
为了回答这道问题，我们需要考虑几个因素。
首先，蒸馒头需要用到面粉，其次是目标食堂的每个人的份量。***设每个人一顿饭需要2个馒头。那么，这个食堂一顿饭需要120个馒头。现在，我们需要算出制作这些馒头需要多少面粉。通常来说，一般情况下，一斤面粉可以制作8个馒头，因此这个食堂需要用到15斤面粉。当然，这是一个大致的计算方法。
如果要更精确地计算，我们还需要考虑馒头的大小、面粉的种类和品质等细节因素。
此外，如果这个食堂有其他需要用到面粉和面食的菜品，我们还需要再次修改计算方法。总之，制作60人食堂需要的蒸馒头需要多少面取决于很多因素，但是我们可以使用上述的简单计算方法来近似计算。
到此，以上就是小编对于60人菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于60人菜谱的5点解答对大家有用。
