大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宴酒菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宴酒菜谱的解答，让我们一起看看吧。
办一桌家庭宴会菜谱？
热炒:青椒肉丝，宫保鸡丁，毛血旺，葱烧海参，辣子鸡块，茄汁大虾……
上事宴菜谱？
一般上事宴
（图片来源网络，侵删）
(1)冷碟：凉拌藕、芹菜拌鸭肠、凉拌牛肉。
(2)热碟：红烧肉、蛋卷肉、青椒羊肚、白灼虾、油炸金蝉、烧鸡、酱肘子、糖醋鱼、四喜丸子。
(3)水果拼单、蜜汁三果、拔丝苹果、甲鱼汤、羊肉汤、排骨汤、乌鸡汤。
（图片来源网络，侵删）
请问三国宴都有些什么主要菜式，是怎么做的？
“金榜题名”：色拉裹明虾球金牌豉油鸡 “平步青云”：鱼肚扒鹅掌 还有一些“早成大器”、“锦绣前程”等讨口彩的菜名。 红烧皖鱼鱼跃龙门 串烧籽虾步步高升 葱油扒鸡金鸡报晓 三文鱼卷芋丝张灯结彩 西兰花炒菇菌青春作伴 乡村蒸肘花***当头 拔丝土豆泥前程似锦 滋补烧蹄筋白玉无暇 凤梨咕噜肉财源滚滚 木须黄花菜花开富贵 招牌元宝肘***当头 红烧霸王肘一掌定乾坤 养颜蔬小炒群英荟萃 清炒苋菜吉祥如意 青椒拌生芋丝丝入扣 梅花烧四素四喜临门 金栗苹果酥金玉满堂 砂锅白菜锦绣前程 葱烧美国参锦上添花 辣味八宝菌万事兴隆
到此，以上就是小编对于宴酒菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于宴酒菜谱的3点解答对大家有用。
