大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水城特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍水城特色美食的解答,让我们一起看看吧。
水城羊肉粉在贵州排名第几?
第九。
贵州的风味小吃以"香辣"、"酸辣"著称,不仅辣香醇厚、味美可口,而且色泽艳丽、造型优美,风味小吃前十名排名:1、贵阳肠旺面 【中国地域十大名小吃】【贵州十大名小吃】
3、花溪牛肉粉 【中国地域十大名小吃】【贵州十大名小吃】
4、遵义豆花面 【中国地域十大名小吃】【中国金牌旅游小吃】【贵州十大名小吃】
(图片来源网络,侵删)
5、贵阳丝娃娃 【中国地域十大名小吃】【贵州十大名小吃】
6、都匀冲冲糕 【中国地域十大名小吃】
7、毕节汤圆 【中国地域十大名小吃】
(图片来源网络,侵删)
8、贵阳米豆腐 【中国地域十大名小吃】【贵州十大名小吃】
9、水城羊肉粉 【中国地域十大名小吃】
荣膳荷水城羊肉粉由来?
"水城",指的是贵州省六盘水市。羊肉粉是六盘水的特色小吃。“荣膳荷”,则是贵州老牌羊肉粉店。
早些时候水城人是很少吃羊肉的,由于不会处理羊膻味,羊一般都只用作民间祭祀用。八十年代初以后,人们逐渐摸索出用芫荽和蒜避膻的方法,羊肉粉的生意才开始红火起来。滚烫的羊肉汤,***辣的油辣椒,细腻的肉片,再配以白玉般的米线,一碗羊肉粉,直叫吃粉人一身大汗淋漓,意犹未尽。羊肉粉具有祛风除湿的作用,对贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。正因为如此,地处云贵高原的六盘水地区正是羊肉粉制作口碑最好的地区。
到此,以上就是小编对于水城特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于水城特色美食的2点解答对大家有用。