大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阜阳十大美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍阜阳十大美食的解答，让我们一起看看吧。
安徽阜阳小吃？
阜阳小吃排名：阜阳地锅鸡、格拉条、太和板面、阜阳枕头馍、阜阳皮丝、阜阳卷膜、豆杂面条、阜阳蜜汁藕、阜阳粉鸡汤。
1、阜阳地锅鸡不同于一般的地锅鸡，阜阳地锅鸡不干不柴，肉质鲜嫩，加上配料使得鸡肉更加鲜香，汤汁浓郁。阜阳地锅鸡最大的特色莫过于那一圈贴满了的锅巴，对于食客来说很多时候鸡肉并不是那么重要，汤汁够味、锅巴够劲道足矣。
2、阜阳皮丝是安徽阜阳筵席中的经典菜品，属于清代贡品，皮丝是新鲜猪皮经十多道工序加工而成，外观金黄途亮，薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后，则成为招待客人的宴宾名菜，一般不可多得。
3、阜阳蜜汁藕浓香美味的蜜藕，再配上即可鲜红的红枣与蜂蜜和白糖一起熬制，一口咬上去，那满口浓香的糯米，像是香甜可口。整个藕都是外软里脆的感觉，软糯香甜，还能拉出长长的藕丝，虽然吃起来不是那样美观文雅，但是这才是阜阳人的豪放不拘小节。
阜阳有啥好吃的？
阜阳美食有地锅鸡、格拉条、太和板面、撒汤等等。阜阳美食属安徽沿淮风味，以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表，主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味。
安徽阜阳有什么特产？
阜阳位于安徽省西北部，华北平原南端，特产主要有：1、格拉条，阜阳地区汉族传统小吃，堪称阜阳人的意大利面。
2、阜南杞柳。坚韧如藤，是柳编工艺的上等材料。
4、颍上大米。是阜阳市颍上县的特产。栽培历史久远，质量甚佳。
5、太和贡椿。芳香肥嫩，质脆味美，品种多样，有黑油椿、红油椿、春油椿等。清代被乾隆皇帝点为御用贡品，可见太和香椿味道之鲜美。
6、界首彩陶。以独树一帜的艺术风格，体现了农民敦厚朴实的性格和大拙大巧的审美情趣，被列入国家级非物质文化遗产名录。
、阜阳枕头馍
枕头馍，也叫阜阳大馍、大卷子馍等，阜阳特色小吃之一，堪称馍中之王。阜阳枕头馍，做工甚细，选用精细白面揉和百遍，再用铁锅以文火蒸制而成。其馍焦金黄，厚达半寸，馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。
2、太和樱桃
太和樱桃是安徽阜阳地区的特产之一，太和樱桃产于安徽太和。中国樱桃著名品种就包括了安徽太和的太和樱桃，还是品种中非常出名的，因此太和樱桃一直是非常出名的水果佳品。
3、临泉贡柿
临泉贡柿是安徽阜阳地区的特产之一，临泉贡柿主产于临泉县。相传明代时期，曾作为柿饼进献给皇帝品尝，由此声名远播，从而得名“贡柿”。临泉贡柿最大的特点，就是果实圆形，橙***，皮薄披***，果肉粘质状，味极甜。
4、黄岭大葱
黄岭大葱是安徽阜阳地区的特产之一，黄岭大葱叶青肉厚，茎长***，茎部外有淡紫色薄皮相护，耐严寒，抗霜冻，愈寒而愈肥，久藏而不烂坏。
5、太和贡椿
太和贡椿芳香肥嫩，质脆味美，品种多样，有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽，其中黑油椿是品质最佳的，一般是在谷雨前***摘，腌制后长年不腐，太和贡椿多次被选送参加全国农产品展览，被清朝乾隆皇帝点为御用贡品。
到此，以上就是小编对于阜阳十大美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于阜阳十大美食的3点解答对大家有用。
