大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈氏菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍陈氏菜谱的解答，让我们一起看看吧。
你居住的城市好吃的苍蝇馆子都在什么地方？
你居住的城市好吃的苍蝇馆子都在什么地方？我居住在云南滇南的一个小县城，这里很早以前是一个工业城市，现在吗？国家政策控制环保建设易居城市，打造生态文明卫生城市，加上这里开***的矿物质***枯竭，这座城市经济的发展已放慢了脚步，生活在这座城市的人，形成了一种消费心理，进饭馆吃东西要物美价廉，口味好，分量足，而且市场竞争非常大，经济在下滑，新开的餐馆在增多，进饭店吃饭的人在减少，现在生存下来的饭馆都是挺不容易的。
但是我也很好奇，我身边街对面就有一家苍蝇馆子，生意还非常火爆，生意好到我怀疑人生，为什么一家苍蝇馆子生意还会那么好呢？
店面非常的小，那个生意经常满座爆棚还挺拥挤，顾客吃完的汤水就倒在门店侧边一个甘水桶里，客人用餐的碗筷，餐具，甚至就放在地上甘水桶旁边。晚上打烊的时候，他家会把白天没有烘烤完的小豆腐放在一个网上铺开，就放在那个泔水桶上面分散透气，以防止那个豆腐聚在一起发酵。俺从来不会去他家这种餐馆吃东西。
那个关门的时候，卷帘门上的那些粉尘油烟灰会随风飘很远，你往他门前过，会闻见一股老鼠尿的味道，店门口到处是油水斑痕，店里面环境又脏又乱，餐桌和凳子脚边那个凹糟可以用灰刀铲下一层又一层，苍蝇到处飞，那个墙上都有好像是很多年油烟遗留的痕迹。它门前过都要绕远一点。
像这种现象，在我们身边的小县城，还是市中心的街边小巷子，地方地理位置不差，这样的小餐馆，苍蝇饭馆还是挺多的。
我一个很自律的人，我是很少在外边馆子里吃东西，尽量自己在家做了吃，见到这种现象，感觉很疑惑，心情复杂而忐忑，甚至是五味杂陈，有一点悲哀的心绪。
视频加载中...那种环境还生意那么火爆，真的那么便宜实惠好吃吗？老板是一种什么心理？还在那儿嘴叼着烟，在烤小豆腐？嘴里的烟灰不会掉在下面的食物里面吗？难道卫生搞好一点不行吗？估计是唯利是图吧！难道舍不得一花一分钱去搞好卫生和环境形象？
所谓苍蝇馆就是馆子比较小，这种馆子一般都不会很大，但是做菜的味道是相当可以的。
不过这种小馆子的一个问题就是所在的位置一般也不会繁华。
不过我还是想要推荐一个，在我们这里有一条达康街，里面有一家脆皮猪蹄味道棒棒哒。
费用也不高。
如果当我们当地可以来试试。
先解释一下什么叫苍蝇馆子，店堂够破。环境绝对的恶劣，不要奢望装修，有的甚至就是在路边随便摆上几张随时油光光的桌椅；味道够好。味道绝对的“巴适”，肯定有几道当家菜是其他地方很难模仿的；态度一般或者叫够差。一般来说，生意太好了，小妹又不够多，顾头不顾尾，大家就将就自力更生，别指望什么服务。哪怕你开奔驰宝马或者跑车来，一样的，和骑车走路来的人没区别的。但成都人就喜欢这样“受虐”，只要味道好，巷子再深也能找到的。
明婷饭店是很多年前就出名了，当时的好吃嘴们不一定记得住“明婷”的大名，但一定晓得那个“残疾人饭店不扯***”的告示。
每次去吃明婷都要比饭点提前很多去占位置。店里都有不少拖着行李箱的吃货，更夸张的是一屋子人点好菜都干坐在那里，等到厨房到点了才开火炒菜，由此可见其生意只好。
至于菜的味道，属于传统口味的创新菜，这既是很多人喜欢它的原因，也是很多人认为它平平无奇的理由——现在很多人吃惯了火锅、江湖菜，口味太重，觉得老川菜的味道平淡无奇，没有***大辣的江湖菜惊艳和***过瘾。
明婷饭店点击率最高的是招牌的脑花豆腐、香葱腰花、荷叶酱肉和素翅莲白。
凯里酸汤鱼创始人？
鲁豫***访过的凯里酸汤鱼老板刘万春，被认为是凯里酸汤鱼的创始人。
刘万春曾多次受到媒体***访，并在***访中提到了他开办凯里酸汤鱼店铺的经历和历程，也向观众介绍了独特的凯里酸汤鱼制作方法和食材选用。
凯里酸汤鱼是贵州凯里地区的特色美食，在国内外享有盛名。
除了创始人刘万春，还有一些从事凯里酸汤鱼制作和经营的名人和知名企业家，如吴京、张艺谋、冯小刚等。
他们都以自己的方式推广和宣传着这道美食，也向世界介绍着中国美食文化。
凯里酸汤鱼的创始人是余隆连。
因为余隆连是贵州省凯里市南江镇人，2002年在凯里市南江镇开设了一家酸汤鱼店，逐渐形成了自己的品牌。
他的酸汤鱼口感独特，配方古老，成为了凯里市的美食代表之一。
余隆连还被誉为“酸汤鱼之父”，他的品牌迅速扩展，在全国拥有200多家直营店和加盟店，在业内具有很高的知名度和美誉度。
凯里酸汤鱼的创始人是郭师傅。
郭师傅是贵州凯里人，他自主研究开发了酸汤鱼这道美食，多次荣获国家级、省级和市级的美食大奖，被誉为“酸汤鱼之父”。
他的酸汤鱼口感鲜美，广受各地人民的喜爱。
酸汤鱼是一道贵州特色菜品，主要原料是优质江鱼，经过挑选、清理、切块以及配制特殊酸料汁后，烹饪而成。
这道菜品口感鲜美，香气扑鼻，适合各个年龄段的人群。
近年来，随着饮食文化的普及，酸汤鱼也逐渐走向了全国乃至国际，成为了贵州省的代表性美食之一。
为陈永祥。
陈永祥是一位凯里本地人，他在1991年创建了“陈氏酸汤鱼”，并且将这种美食推广至全国各地，深受广大消费者的喜爱。
他还发明了一种独特的调制方式，味道鲜美，并且保留了鱼的原有营养成分。
陈永祥是凯里市著名的企业家和食品专家，其领导的企业不仅仅是酸汤鱼，还包括面食、肉制品等多个品种。
陈永祥将本土的美食推广至全国各地，为凯里市的饮食文化做出了巨大贡献，也为当地经济发展增加了不小的份额。
同时，他也成为了全国范围内餐饮业的知名人士，深受广大消费者和业内人士的尊重和好评。
到此，以上就是小编对于陈氏菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈氏菜谱的2点解答对大家有用。
