大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇汤菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菇汤菜谱的解答，让我们一起看看吧。
香菇汤的8种家常做法？
食材用料：鸡蛋 1个、香菇 5个、葱 3根、油 适量，盐 适量， 鸡精 适量
做法：
1.鸡蛋打散，香菇切好，锅里加水没过香菇，烧开焯一下水捞出，水倒掉。葱白切好和焯水的香菇放一块儿，勺子倒适量的盐和鸡精。
2.锅里加一点点猪油融化，然后加水烧开，把香菇葱白调料一块倒锅里，鸡蛋液倒进去，撒上葱花出锅即可
方法步骤：
食材：香菇适量，骨头适量。
1、将干香菇用水泡一会儿，如果用新鲜的香菇就清洗干净就可以了；
3、把骨头从锅中捞出来放入碗中；
香菇汤家常做法？
食材：香菇菌150g，杂菌100g，瘦肉50g，油适量，盐适量，味精适量
1把买来的杂菌冷水下锅煮，平菇，香菇，这时候水开了要多煮一下，把杂菌的鲜味煮出来更好吃哦。
2、待杂菌煮的差不多的时候，下入瘦肉丝，这是提前用生粉抓过的瘦肉，生粉抓过的瘦肉丝更嫩哦。
3、加盐，加油
4、待瘦肉熟了之后，加香葱煮一下。
辅料:葱姜15克，油适量，盐1茶匙，糖0.5茶匙，蚝油1汤匙。
做法:
锅烧热放油，煸香葱姜。
沏入开水或清汤，加入净的鲜香菇。
烧至锅内大滚后，加入适量的盐调味，一点点糖提鲜。
还要来一点蚝油提鲜味。
最后才把已用盐，糖，生抽，生粉，胡椒粉腌制过的瘦肉片放入锅内。
大火煮滚，即可出锅。
食材用料：鸡蛋 1个、香菇 5个、葱 3根、油 适量，盐 适量， 鸡精 适量
做法：
1.鸡蛋打散，香菇切好，锅里加水没过香菇，烧开焯一下水捞出，水倒掉。葱白切好和焯水的香菇放一块儿，勺子倒适量的盐和鸡精。
2.锅里加一点点猪油融化，然后加水烧开，把香菇葱白调料一块倒锅里，鸡蛋液倒进去，撒上葱花出锅即可
香菇汤做法？
【配料】
鸡蛋 / 香菇 / 淀粉 / 香菜 / 植物油 / 生姜 / 大蒜 / 生抽 / 陈醋 / 黄酒 / 食用盐 / 鸡精
【步骤】
2、香菜，生姜，大蒜切好备用。
调料：调和油半汤勺料酒1汤勺盐巴适量味精适量
1、2把香菇洗净豆腐切小块，香葱和生姜洗净切好备用。
2、锅内倒油把香葱爆香
3、倒入香菇翻炒待香菇炒软以后倒入高汤或开水.。
4、倒入料酒、
5、倒入豆腐和生姜开大火待汤开。
6、在出锅前倒入和味精调好味，即可完成！
到此，以上就是小编对于香菇汤菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇汤菜谱的3点解答对大家有用。
