大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬时令菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冬时令菜谱的解答，让我们一起看看吧。
冬天时令蔬菜有哪些？
1、萝卜：“冬吃萝卜夏吃姜”，一到冬天，萝卜便成了家家户户饭桌上的常客。
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2、***：***含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。
3、菠菜：富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等，素有“营养模范生”之称。
4、青菜：嫩叶供蔬菜用，为中国最普遍蔬菜之一。
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冬天的时令蔬菜有什么？
除了萝卜和***，还有一，豌豆
豌豆是耐寒的作物，豌豆苗可以在冬天生长。南方很多地区都喜欢吃豌豆苗烫火锅，煮肉汤，或者炒蒜蓉，味道特别的鲜嫩，而且含有各种维生素，营养丰富。
二，西兰花
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西兰花是一种营养价值很高的蔬菜，营养特别全面，长期食用能增强抵抗力。西兰花也是一种抗寒蔬菜，可以耐受5摄氏度一下的低温，这种气温在南方冬天算是比较低的，一般都在10度左右。所以西兰花也很适合冬天生长。
到此，以上就是小编对于冬时令菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬时令菜谱的2点解答对大家有用。
