大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉饼汤菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉饼汤菜谱的解答,让我们一起看看吧。
雪梨肉饼汤做法?
雪梨肉饼汤原料:
猪瘦肉(最好是里脊肉)250克,肥肉50克,雪梨一个,一个鸡蛋的蛋清;(也可加入新鲜百合)
1、里脊肉和肥肉一起剁碎,加少许盐和红薯淀粉拌匀;
2、再加入鸡蛋清拌匀,容器壁上擦一点玉米油,将调好的肉糜贴在容器壁上成饼状;
3、放在蒸锅里(已经烧开水),大火蒸5分钟至肉饼变色;
4、用勺子把表面的浮沫去掉,这样蒸出来的汤比较清澈,也不油腻;
5、再加适量水,再蒸8分钟;
7、放入肉饼汤中,再蒸5分钟左右即可
用料:瘦肉一块,雪梨一个,盐一勺,姜汁几滴,葛粉一勺。
步骤;
1,前腿瘦肉一块,洗干净
2,猪肉用搅拌机搅成泥,几秒钟搞定,然后加一勺葛粉,一勺盐,几滴姜汁,剁进肉泥里
1、材料:梨200克,瘦猪肉150克,西洋参12克,川贝母12克,冬虫夏草12克,盐3克。
2、雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。3、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。
4、西洋参切成片状。5、将雪梨、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。
6、加细盐调味,即可饮用。
萝卜肉饼汤家常做法?
萝卜肉饼汤是一道家常菜,做法简单。首先将萝卜去皮切成丝,肉剁成肉馅,再加入适量的调料和葱姜蒜末拌匀。
然后将肉馅包入萝卜丝中,搓成肉饼。
接着将肉饼放入热油中煎至金黄,再加入清水和适量的调料,煮至肉饼熟透和味道入味。最后撒上一些香菜末即可。这道汤香甜可口,萝卜的清甜和肉饼的嫩滑相得益彰,是一道美味可口的家常菜。
2.放油和盐
3.倒入适量清水,搅拌均匀
4.上蒸锅,大火蒸二十分钟,肉饼浮上来即可
5.上蒸锅,大火蒸二十分钟,肉饼浮上来即可
烤箱制作肉饼汤的方法?
材料
做法
1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟。
2、四个土豆切成土豆夹,加烤肉料25克抓匀,加色拉油拌匀,腌制十五分钟。
3、把肉夹入土豆夹中。
到此,以上就是小编对于肉饼汤菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉饼汤菜谱的3点解答对大家有用。