大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于影子食材文案生活的问题，于是小编就整理了2个相关介绍影子食材文案生活的解答，让我们一起看看吧。
你认识哪些野生菌？分别怎么做好吃呢？
我是云南农村人，要说认识哪些野生菌？哪些不常见的咱们就不说了，就说常吃的这几种吧，我罗列了下一下，大概是十三、四种，比如：干巴菌、鸡枞菌、松茸菌、牛肝菌（这个就有好几类别）、青头菌、谷熟菌、铜绿菌、奶浆菌、刷把菌、鸡油菌、皮条菌、红菌、老人头等。
至于怎么做好吃，我个认为这得根据您的口味来定，毕竟众口难调嘛。我们云南的野生菌吃法太多了，可能一时之间难以满足您的提问，下面就给您简单的介绍几种做法，我再想，做法就是吃法，希望能帮到您。
从野生菌的做法来讲，分为干炒法、炖汤法、清蒸法、油炸法、凉拌法等。
干炒
干炒法就是一种大火快炒法，在炒的过程中不加水、不加汤的哪种，利用菌子本身的水份，慢慢翻炒至熟。这种做法适合干巴菌、奶浆菌、牛肝菌、黄赖头等菌种。
炖汤
炖汤法就是将野生菌与其它肉类食品放一块，用小火慢慢炖煮至熟。这种做法适合老扎的鸡枞菌、谷熟菌、铜绿菌、羊肚菌等菌种，我们这里加的肉类主要是小母鸡为主，味道鲜美之极
清蒸
清蒸法就是将野生菌放入蒸屉中，慢慢蒸熟即可。这种做法适合青头菌、松茸菌等。我们喜欢在青头菌的菌帽里放一些鲜猪，然后放蒸屉蒸熟，哪种味道可鲜了。
油炸
油炸法就是将要炸的野生菌放到油锅里炸黄，把野生菌的水分炸干，然后泡在油里，吃面条、米线的时候当作蘸料帽子来使用。这种做法适合鸡枞菌、干巴菌等菌种，我们家是喜炸黄赖头，这种菌子炸出来当帽子实在是不错。
凉拌
凉拌法有点特殊，在我们这目前只凉拌干巴菌，其它的菌种不敢用这种方法，将干巴菌洗净后，撕小，稍微过下开水，然后加入新鲜的小米辣、绿青椒、姜丝、葱花等佐料等拌匀即可，那种味道是大自然的味道，给你辣呢鬼火绿。
好了，以上就是我知道的野生菌做法，属个观点，不代表大众，仅供参考。不足之处，请多多包涵。有喜欢的请点击关注我，并评论。
很高兴回答您这个问题。
首选作为云南农村人的我，从小时候起每年雨季都要到山上去捡野生菌，我认识的野生菌有几十种，但很多菌不常见，也很多人不知道，今天讲几种大家熟悉的名菌吧！分别是松茸、鸡枞、鸡油菌。
还有些人喜欢生食松茸，味道级鲜，自然芳香
本人还用松茸炒过蛋炒饭吃，炒饭超香等等。
鸡枞菌最常见的做法就是炖汤吃了，即使就一碗白开水，放点鸡枞在里面，稍微放点葱姜蒜、盐也是美味无穷。
其次还可以烤食，烤熟后仅需放点盐油调味就美味无穷。
再次炒食也是非常不错的选择，可以跟多种肉食同炒，炒猪肉、焖鸡肉等等，不仅能使肉变得更鲜美，还能提高整盘菜的经济价值及营养价值等等。
鸡油菌做法基本同上不在赘述。
当下正是野生菌上市的季节，提醒爱菌人士，在食用野生菌时需要特别注意，不认识的菌最好不要食用，以免造成中毒。
我是阿坤，专注户外美食，希望简单的分享对您有所帮助。
野生菌总类很多，常见的有鸡枞菌、白葱菌、牛肝菌、松茸菌、干巴菌等等
这里给你介绍鸡枞菌的做法
食材
鸡枞苗300克
鸡1000克
姜30克
大蒜30克
胡椒粉20克
盐适量
步骤1:
鸡纵菌和松茸吧，对于我们这种薪水比较低的人来说，松耸是很少吃的，一般鸡纵菌吃的比较多一点。鸡纵菌和其他野生菌相比较要更容易识别，所以也不存在中毒的现象。小时候去山上捡到鸡纵菌基本都是放点辣椒，一坨猪油，放点盐，从花椒树上面摘下来点新鲜花椒，放锅上一蒸，别提多香了，全是回味。不过现在普遍条件好了，炖在鸡汤里面，那叫一个鲜。
野生菌：鸡枞菌，白葱菌，牛肝菌，松茸菌，干巴菌，青头菌
推荐松茸菌做法
食材：
瘦肉200克，
新松茸菌200克
油，盐适量
姜 ，葱，料酒少量
做法步骤：
1，挑选最新鲜当天杀的猪肉，切成薄片，放少 量料酒，盐，鸡精，姜片，腌制备用。
2，松茸清洗干净切片，装盘待用
以后农村没有了炊烟，是不是就找不回童年回忆了？土锅土灶的饭才是最香的？
我作为生在农村长在农村的六零后，确实很有这个感觉。在我童年时，每天早起闻到第一缕炊烟，那个清新感，心情非常激动，非常高兴。那个感觉多年已经没有，如果以后农村没有炊烟了，对于我们农村这代人是一个不小的精神损失。
应该是少了美好童年的回忆。那种鸡鸣狗叫，炊烟袅袅升起的情景，只能成为了儿时的美好记忆，现在的农村条件好了，都是***用的电锅或天然气，这样的确使用方便了，也减少了空气污染，但是真正做出的饭菜却少了上木柴铁锅的原汁原味的味道。同样的食材，***用木柴，铁锅来炖煮，做出的味道就是不一样，这种铁锅木柴做的饭应该就是大自然的味道吧，正是这种大自然的味道，现在很多城市里面都有大锅台连锁店，饭店里就是仿照以前的方式，***用大铁锅，干木柴，来混沌大锅菜，生意都挺好的，客人们围着大锅，一边吃着原汁原味的农家菜，一边回味着儿时的美好回忆，其乐融融，别有一番滋味在心头，这也许就是很多城市里大锅台连锁店生意红火的缘故吧，朋友们，你们还能回忆起这种大锅台的饭香吗？
以后农村没了炊烟，是不是就找不回童年的回忆了？土锅土灶的饭才是最香的？
针对这个问题，我以自己土生土长农村人的身份谈谈自己的看法:我是一位土生土长，的农家女，打记事起到如今，田地间的春耕播种;夏季的除草，间苗施肥管理;秋收的粮食托运，打场，扬场，入瓮，入库，售卖......;一日三餐的辛苦劳作，饥寒温饱，一家人朝夕相伴，和睦共处，期间的悲欢离合，喜怒哀乐 ，都是我生命中刻骨铭心的记忆。
儿时的那个家，暖暖的土炕头，一家人围坐一起;土锅台，木柴火,玉米面窝窝头，杂面面条🍜，高粱[_a***_]糊;山药，红薯，南瓜🎃小米稀饭;苦苦菜，槐花饭，榆叶饭......;街坊四邻端着饭碗聚在一起话家常;牙牙学语，蹒跚学步的孩童轮流吃着饭场子里叔伯婶子的饭......;都是童年最美的回忆。
随着社会的发展，时代得进步。城乡的生活环境，生活方式发生了翻天覆地变化，街道没有了曾经集聚邻里乡亲吃饭饭场;少了暖暖的土炕，少了土锅台......。居家生活用品基本现代化电器，亲朋好友，街坊四邻之间的情感互动，也因为互联网+的普及应用而转移到了一根网线，一部手机之上。
农民的 职责也从单纯的种养收获，延伸到买卖加工。城乡的农民也随着社会的发展变迁开始过和城市人一样的生活。
高质量，高消费的生活，让城乡市镇农民更加注重自己的衣食住行，在意自己的身体健康。越来越多的人开始注重追求食用绿色原生态的无公害健康农产品。因此而带动的是乡村振兴，绿色生态园，***摘园，农家乐体验园的兴起......;期中的农作物，瓜果蔬菜的种产销***恰好满足了人们的各种需求。（原始的农作物种植，木柴火，土炕，野草......）
综上所述，我认为农村不会没了炊烟，他只是以另外一种方式呈现在当今的社会，显现在如今的现实生活。依然可以找寻回童年的记忆！
土锅土灶的饭是最香的，因为他有着爸妈家人辛苦劳作的记忆，有家温馨相伴，和睦共处，亲情互暖的印迹。
欢迎有不同意见看法的好友留言！
对于农村没炊烟，找不回童年记忆和土锅土灶做的饭香我来说说我的看法。
首先来说说找回农村童年记忆，这个问题对于很大一部分人来说是很难找回了。因为有些人的农村是现在的城中村，一旦***之后根本就没有找寻这方面记忆和地方了。
还有些人虽然出生在偏远的农村地区，可是进城务工或者上学之后，随着生活条件逐渐的改善，再加上现在的城市节奏快，整日为了生活在奔波劳碌，根本没有多少时间回到农村去，这样也就没时间回农村寻找童年记忆了。现在大部分人都是去到城郊的农家乐，在那里或多或少还有一点农村的影子，可以找回一点记忆。
作为一个土生土长的农村人，我觉得农村的土锅土灶做出来的饭就是比城市里电饭锅做出来的好吃的多。这样的柴火饭更香，而且还有电饭锅里没有的锅巴，吃起来脆脆的，别提有多好吃了。
以上就是我对这两个问题的看法，纯属个人建议，仅供参考，认为说的好的请帮忙点赞，谢谢。
以后农村没有了烧火的土灶，就缺少了童年时候冒烟的气息，缺少了农村的乡土风情，找不到童年的感觉了，应该是非常可惜的，现在
大部分的农村地区，都习惯性用土灶来做得
，在家家户户基本都可以看到农民的厨房比较简单，在垒好的灶台上，农民们经常会放一大一小两个锅，这两个是必需的，在做饭的时候，烧的也就是农民们每年剩下来的秸秆或者是小麦杆，这些都是农民们不需要花钱去买的，自己都多的烧不完。但是随着近年来国家对农村环境保护的重视，农村的随意丢垃圾、焚烧秸秆等行为已经造成了严重的环境污染，未来国家会对此进行严重整治。
为了使农村的环境越来越好，有一些专家就提出了建议说应该禁止焚烧秸秆和燃放鞭炮，对于这两个许多人还比较支持的，但是还有很多人问，现如今的农村土灶烧柴做饭是否也被禁止了？为何会这么说呢，就是因为用土灶烧柴做饭的时候会产生很多的二氧化碳，这二氧化碳可是温室效应最主要的来源，所以就有人说应该封掉农村的土灶台，代之以电或天然气等。至于专家们说，用土炉做饭造成了环境污染，许多农民提出了这样的问题来反问专家。这些话虽然是真实的，但却是很有道理的。
1、为什么许多人说农村的空气是新鲜的？
事实上，在城市生活或工作的朋友们会听到这样的话：“什么时候到农村去呼吸新鲜空气。”说真的，要是农村的环境不好的话，估计许多人就不会起专门去农村，就是因为农村的空气是新鲜的，所以才会出现城里人来农村居住生活的情况。
2、在农村用土灶烧柴做饭是一种传统。为什么它以前没有污染村子的环境？
许多农民说，几千年来，农村地区的人们在土炉里做饭和烧柴都成为一种习惯了，因为自己祖祖辈辈都是这样过来的。在之前的时候也几乎没听说过会污染环境的问题，一直延续下来以后，大家都已经把这当成一种很普通的生活方式了，环境也基本一直是这样的一个状态。而且现在自提出禁止焚烧秸秆以后，农村用电用气的现象越来越多了，但是为何现如今的农村还是会出现雾霾，这表明，土灶烧柴不是造成环境污染的主要原因。
总之，农村发展和环境管理都不应被忽视。随着国家改革的加强，国家正努力改善环境，恢复农村的青山绿水，加快城市化步伐和美丽的农村建设，农民的日子也将更加美好。那么，在农村地区，土灶做饭是否会导致环境污染？老农反问的专家以上的两个问题，真的是很实在又很有道理的。大家怎么认为？
到此，以上就是小编对于影子食材文案生活的问题就介绍到这了，希望介绍关于影子食材文案生活的2点解答对大家有用。
