大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花椒芽菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花椒芽菜谱的解答，让我们一起看看吧。
花椒芽的家常做法？
1· 花椒芽洗干净。培根切成指甲盖大小，主要吃的是花椒芽，培根就借个味道，不要放太多。（没有培根可以用烟熏红肠代替，试过了也很好吃）
2· 花椒芽、培根、鸡蛋、盐放入盆中，抓匀（因为培根本来就是咸的，盐就少放）。然后放一点水，撒上面粉。注意：面糊不能太稀，粘粘的，能把花椒芽和培根粘在一起就可以。
3· 锅里油热开后，花椒芽弄成一个个小坨状，下锅炸就好了。
4· 注意，花椒芽比较嫩，看颜色估计你会来不及，容易炸过火。所以要看泡泡，刚下锅时是翻滚的大泡，等变成细密的小泡泡，翻个面再等3～5秒就可以捞出了。如果没有泡泡了就说明炸过火了。
5· 盘子记得提前铺好吸油纸。
花椒芽怎么吃的做法？
食材：花椒芽，面粉，鸡蛋，盐，油
做法：
1.清洗花椒芽的时候一定注意，小心上面的刺。
2.花椒芽清洗干净，碗中放入鸡蛋，面粉，食用油搅拌均匀。然后把花椒芽放到碗里，可以加少量水，面糊都挂在花椒芽上即可。
3.锅里倒入食用油，油温五成热，油热将花椒芽放入面糊里，裹满面糊后，放入油锅里。
4.炸至金黄捞出装盘即可。

花椒芽怎么吃效果最佳？
先调脆皮糊，比如淀粉、生粉、面粉，打入一个鸡蛋，加入一小勺泡打粉，加入少许盐，加入水，一次不要加太多，一点一点的加，把几种粉调成糊，水不要加太多，水要一点点的往里边儿搅到没有颗粒感，搅匀，然后家属少许色拉油，再次搅拌均匀，锅内加入清油，尽量的用清油，把花椒芽放在面糊中，一点一点的下入锅内，一次不要下太多，花椒芽定型以后，先捞出，剩下的花椒芽下入锅里，捞出，再上热菜，油温六成热，把花椒芽回锅再复杂一次，炸制金黄酥脆，捞出控油。
花椒芽怎样做好吃？
做法步骤：

第1步、花椒芽用清水浸泡，淘洗干净。

第2步、把洗净的花椒芽捞出，控净水分。


第4步、往干净小碗里挖两汤匙芝麻酱，冲进适量温水把芝麻酱和匀成浓稠的酱汁。

主料：花椒芽1把；辅料：小麦面粉1把、炸粉适量、鸡蛋1个、色拉油适量、食盐适量、水适量。
制作方法
1.花椒芽洗净装盘备用；
2.做炸花椒芽的糊：
（1）倒入一些干炸粉，然后再放入等同量的面粉，加入一些水和适量的盐顺时针打匀，成糊状以后加入一个鸡蛋再次搅匀备用；
（2）锅中倒入一些大豆油，夹一个花椒芽沾上和好的扈然后放入8成热的油锅中炸熟即可出锅。
花椒芽鲜嫩可口，有特殊香味，最好吃的方法就是切碎，打入鸡蛋一起炒；
其次就是洗净切碎，拌凉面条吃，比香椿好吃，第三种方法，洗净后整棵放入事先备好的鸡蛋面糊里拖一下，然后放入油锅里炸，炸至金黄酥脆捞出，简直是太香了。
· 花椒芽洗干净。培根切成指甲盖大小，主要吃的是花椒芽，培根就借个味道，不要放太多。（没有培根可以用烟熏红肠代替，试过了也很好吃）
2· 花椒芽、培根、鸡蛋、盐放入盆中，抓匀（因为培根本来就是咸的，盐就少放）。然后放一点水，撒上面粉。注意：面糊不能太稀，粘粘的，能把花椒芽和培根粘在一起就可以。
3· 锅里油热开后，花椒芽弄成一个个小坨状，下锅炸就好了。
4· 注意，花椒芽比较嫩，看颜色估计你会来不及，容易炸过火。所以要看泡泡，刚下锅时是翻滚的大泡，等变成细密的小泡泡，翻个面再等3～5秒就可以捞出了。如果没有泡泡了就说明炸过火了。
5· 盘子记得提前铺好吸油纸。
6· 酥脆～满嘴的花椒香味混合烟熏培根的特殊味道
到此，以上就是小编对于花椒芽菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于花椒芽菜谱的4点解答对大家有用。
