大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒培根菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炒培根菜谱的解答,让我们一起看看吧。
炒培根家常做法?
食材用料
培根肉,荷兰豆,油,盐,蒜头
做法步骤:
1· 荷兰豆摘去头尾,洗净。
4· 将所有食材放入锅里。
6· 程序结束后,将食材拌均匀后装碟即可。
步骤1蔬菜清洗干净,培根暖化,所有食材备好
步骤4培根肉片横切成6段。成块状薄片
步骤5锅内放油,油烧热后放入培根块
步骤6放入半勺蚝油,中火煎炒到把培根的水分炒干至出油
步骤7放入青椒块
步骤8青椒块炒至微软
步骤9放入大葱。煎炒
步骤10炒出葱香后放入香菜段,炒匀就出锅
培根炒之前要焯水么?
不用
金针菇剪掉根部洗净。
2、培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。
3、锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
用,焯水是一种常见的烹饪方法,可以增强和保持培根的质地和口感,以及去除多余的油和腥味。
同时,焯水还可以消除培根中的微生物,减少食物中的脂肪,延长培根的保质期,提高食物的口感和营养价值。
炒培根配什么菜?
1.菠萝对半开,小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用,菠萝壳挖干净备用。
3.隔夜剩饭用少许白酒打散备用。
4.下油热锅把培根粒、火腿粒、虾米炒香铲起来备用。
5.继续下点油热锅把剩饭炒散炒香,把培根粒、火腿粒、虾米倒入继续翻炒几下,加入少许盐、酱油调味,可试吃一下,味道根据个人而定,再加入生菜青瓜丝翻炒,最后加入菠萝肉翻炒几下。
6.把饭盛入菠萝壳,如需要可隔水再蒸15分钟。
孜然炒培根的家常做法?
主料: 四季豆(150克)、 培根(6片)、 红椒(1只)
1 四季豆去头尾,撕去老筋,洗净切成两半;红椒洗净,切成圈状。
2 烧开锅内的水,加入汤匙盐,放入 四季豆焯至变色,捞起过冷河沥干水。
3 培根铺于砧板上,切成两半备用。
将洋葱、培根切成小丁备用。在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀即可。
到此,以上就是小编对于炒培根菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒培根菜谱的4点解答对大家有用。