大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于年夜饭的食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍年夜饭的食材的解答，让我们一起看看吧。
年夜饭需要买什么食材？
1、鱼，寓意年年有余，年夜饭上的鱼都是有头有尾完整的。
2、元宝肉，实际上就是红烧肉，只是猪肉带骨头一起烧，味道更佳。
3、圆子，圆子的做法每个地方都不一样，有的是红薯粉，有的是肉和菜，但都代表着团圆的寓意。
4、糕，象征着步步高，这是大年夜和初一早上都要吃的，种类也很多，蒸糕、雪片糕等。
5、白菜，寓意百财，北方大多会包成饺子，南方的小***也是时令菜。
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到此，以上就是小编对于年夜饭的食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于年夜饭的食材的1点解答对大家有用。
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