大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱的名词的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱的名词的解答，让我们一起看看吧。
标准化食谱名词解释？
标准化食谱是以菜谱的形式分别列出菜品的配方和原料，规定操作程序，明确装盘形式、盛器规格，指明菜肴的质量标准，告诉该份菜的可用餐人数、食材成本的菜谱。实际上是食品质量和材料成本的控制工具，同时也是反映一家餐厅的餐饮风格。
menu和recipe的区别？
区别就是两者都是与菜肴有关的名词，但意思是不一样的，具体的不同如下
menu中文意思是n. 菜单；饭菜，菜肴；（电脑屏幕上的）菜单，功能选择单
A waiter offered him the menu.一个侍者给他送上了菜单。
recipe中文意思是n. 烹饪法，食谱；诀窍，秘诀；原因；<古>处方
（图片来源网络，侵删）
Each recipe specifies the size of egg to be used.
recipe是可数名词吗？
recipe是可数名词。复数形式是recipes.
意思是配方；食谱；秘诀；方法；烹饪法；诀窍。
（图片来源网络，侵删）
例句：
1.It says a lot for her culinary skills that so many of her recipes h***e stood the test of time.
2.The Encyclopedia is packed with clear illustrations and over 250 recipes
那本百科全书有很多清晰的插图和250多个食谱。
到此，以上就是小编对于菜谱的名词的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱的名词的3点解答对大家有用。
