大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于橙子的菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍橙子的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
你用橙子做过什么菜呢？
炖橙子川贝冰糖水还是三年前开始的事了，我女儿扁头体偏大很容易就咳嗽，一咳嗽就难好，天天咳的我心里难受，朋友推荐了这款菜品:橙子川贝炖冰糖。
橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
材料：川贝6克，橙子一个
做法：
1、橙子用水泡10分钟后洗净，拿出。在上面切开一个盖，然后在中间挖一个洞洞
2、把洗好滴川贝放入洞洞，再把盖子上，放一只小碗碗里，用蒸锅蒸1个小半左右
3、出锅，陈温热的时候吃，最好能把川贝也要吃掉。
橙子蒸蛋，简单好吃！把橙子开盖果肉掏空，打入搅拌好撇去浮沫的蛋液，橙子盖用牙签固定住，冷水上锅蒸10分钟，关火再焖两分钟，橙香扑鼻，蒸蛋滑滑的，好吃，值得试一下！
橙子是一种优质水果，全身都是宝。橙子果圆形至长圆形，橙***，汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素。
橙子中含丰富的维生素C、维生素B族，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。橙皮除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定量的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
本人曾经开发过橙子系列菜品，是很多年前的事了，可惜没有留下图片。
橙汁系列菜品：
橙汁瓜条 橙汁荷心 橙汁雪豆 橙汁大虾 橙汁果冻 橙汁醉八仙
橙肉系列菜品：
橙肉沙拉 拔丝香橙 香橙锅巴 橙香醉鸡 橙香蒸肉 橙香菊花鱼
橙皮系列菜品：
橙皮牛肉 橙皮兔丁 橙皮鱼条 橙皮羊排 橙皮白肉 橙皮双椒鸡
附：橙皮兔丁做法
橙子和橘子的做法？
橙子和橘子做法有很多种，这里提供一种简单的橙子和橘子果汁的做法：
材料：橙子2个，橘子2个，糖适量。
步骤：
1. 将橙子和橘子清洗干净，剥去外皮。
2. 将剥好的橙子和橘子切成小块。
1. 先将桔子剥皮，撕掉白色经络。处理好的桔子和冰糖一起放入锅中，加入适量的水。大火烧开后转为小火慢慮20分钟即可。
2. 另一种方法是，将新鲜的橙子用清水打湿，取适量食用盐直接涂抹在橙子表面并用力揉搓，然后用清水洗净。切成块状后放在锅中，加入冰糖和清水一起煮。煮沸后再继续煮半小时。煮好之后可以加入蜂蜜调味。
桔子做菜做法？
桔子做菜是一种创意烹饪方式，将桔子与食材搭配烹调。可以将桔子汁加入炒菜、煮汤或者拌凉菜中，增添酸甜口感。也可以用桔子皮做成果酱或腌制食材。桔子做菜可以提升菜品的口感和味道，给人带来新鲜感。
桔子做菜的做法如下：
准备食材：桔子若干、冰糖适量、清水适量。
将桔子剥皮，去籽。
将桔子放入清水中，加入少量盐浸泡约10分钟。
捞出桔子，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
锅中倒入适量清水，加入适量冰糖，烧开后转小火，放入桔子煮约10分钟。
煮至桔子变软，糖汁浓稠时即可捞出，装盘即可。
桔子菜肴的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响，请享受烹饪的过程。
到此，以上就是小编对于橙子的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于橙子的菜谱的3点解答对大家有用。
