大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新标准菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍新标准菜谱的解答,让我们一起看看吧。
求员工餐菜谱周一至周曰?
1、星期一 早餐:八宝粥、油条、菜肉包子; 中餐:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜; 晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
2、星期二 早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤; 中餐:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮; 晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。
3、星期三 早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条; 中餐:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜; 晚餐:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。
4、星期四 早餐:水饺(青菜、肉丝)
; 中餐:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头; 晚餐:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。
5、星期五 早餐:红豆粥、麻球、油条、酱菜; 中餐:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜; 晚餐:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。 食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助
星期一,早餐,花卷,白粥。
晚餐,西红柿炒蛋,凉拌土豆丝。
主食米饭,晚餐:汤饭,馍馍。
主食米饭。
晚餐:三鲜饺子, 周三:炒米粉,过桥米线,晚餐:大盘鸡。皮带面, 周四:红烧狮子头,素炒山药,西红柿炒鸡蛋。
晚餐:拌面, 周五:酸菜鱼,椒麻鸡,凉拌黄瓜,晚餐:混沌,包子
食堂菜谱一周不重样10元标准?
1. 食材成本:要想在10元的标准下提供丰富的食物选择,食材成本必须要控制在极低的水平,这可能会影响到食物的品质和口感。
2. 营养均衡:食堂的菜谱需要考虑到营养均衡,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。在10元的标准下提供营养均衡的食品会非常具有挑战性。
3. 厨师技能:做出美味的食物需要厨师的技能和经验。在10元的标准下,需要有一支高素质的厨师团队来保证食物的品质和口感。
因此,在10元的标准下,提供一周不重样的食堂菜谱是非常困难的。可能需要在食材选择、菜品类型和[_a***_]技巧等方面作出一些妥协。
如果你想在食堂里用10元的预算,在一周内尽量避免重样,可以考虑以下几个方面:
1. 合理安排食堂菜品,尽量选择没有重复的菜品。例如,周一可以选择羊肉炒面、西红柿鸡蛋盖饭,周二可以选择红烧鱼、土豆肉片,周三可以选择麻辣豆腐、米饭配菜等,以此类推。
2. 合理利用菜品搭配,在有限的预算内尽量丰富餐品。例如,可以选择搭配青菜配面条、青椒炒鸡蛋配米饭、炖豆角配山药等等。
3. 考虑用相同的菜品进行改变。例如,周五中午,你可以在午餐的时候吃青椒炒蛋和米饭,晚餐用相同的青椒和鸡蛋做一个炒饭或者鸡蛋羹,以此达到不重样的目的。
4. 利用食堂优惠活动。如果食堂有优惠活动,你可以通过购买套餐或者特价菜品来实现一周内不重样的目的。
注意:以上方案仅供参考,也需要根据当地的菜品情况和个人口味合理调整。
到此,以上就是小编对于新标准菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于新标准菜谱的2点解答对大家有用。