大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绵阳美食图片的问题,于是小编就整理了1个相关介绍绵阳美食图片的解答,让我们一起看看吧。
在绵阳,你最喜欢哪三道美食?
感谢邀请。
绵阳美食种类繁多,同一种美食在不同人的手中也是各有千秋。我介绍一下我喜欢的三种。
1、米粉
这个必须是首选,是因为他的知名度和绵阳人对他的喜爱。每天的生活从早晨一碗米粉开始。重点在汤,汤的味道决定的米粉的品质。常吃的汤有牛肉,鸡肉,肥肠,配料有笋子,海带,豌豆。吃完来一碗店里免费的豆浆(一般米粉专卖店才有),精神一下子就来了。
2、肥肠
肥肠最出名的地方是李白出生地——江油,我有印象的是江油马路湾的建民肥肠,老店老味道。当然很多店烧的都很不错。喜欢吃的朋友有机会一定去试试。肥肠处理的很干净,烧的跟筋道,有弹性,好吃到什么程度呢?这么跟你说:我以前不吃肥肠,现在不吃难受。
3、冷沾沾
煮好的菜品用牙签穿起来,以串为单位出售,目前一串大概0.5元。两种蘸料,一种是不辣的,类似五香味,还有一种麻辣的,麻的很到味,又香又辣。解馋食品非它莫属了。你可以吃到饱,也可以只撸一串,甩给老板五毛钱走人。
以上是我个人喜好,希望回答对你有用。
1、***米粉
绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳***米粉味好、霸道、价格公道,量大,可能有一些油腻,但是味道很好。外地人来绵阳,是一定要推荐去吃一碗米粉的。
2、江油肥肠
红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。江油肥肠加白米干饭是解决一大早肚子的最佳选择!每次会江油都要打卡的地方,环境真的很一般,老板生意做得再大也没想过要把这个环境换个地方,就是这么牛气,江油肥肠都是在烧之前先处理过的,洗得很干净,里面没有肥油,而且煸得口干带脆,到江油必吃的。另外,据说,离开了江油的水,江油肥肠就不好吃了,哈哈哈。
3、余妈妈兔头锅盔
在绵阳很有些名气。烤得香香的面饼夹好吃的菜,味道很不错。锅盔是四川一个出名的食物,在饼里可以夹各种喜欢的美食,有牛肉,鸡丝,夫妻肺片等等,依照个人喜好来选择。余妈妈是我们这里很出名的锅盔和兔头连锁店。兔头也是我们四川人很喜欢吃的美味,余妈妈也算是招牌兔头了,味道麻麻辣辣的很好吃,来四川的人一定要好好体味一下锅盔和兔头。
绵阳米粉
当你早晨随处可见排着长队的米粉店时,就知道米粉在绵阳人心目中的地位。绵阳米粉有着,价格便宜,臊子丰富,汤味多样,牛肉,肥肠,鸡汤笋子。老板,加5块钱牛肉!!!
冷沾沾
冷沾沾有众多的菜品,素的有:土豆、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜等常见蔬菜,荤菜有:猪皮、鹌鹑蛋、猪肝等,旁边还放置麻辣和清汤两种蘸碟,根据食客喜欢可以选择不同的味道。麻辣口味,符合四川人爱好麻与辣的口味,调料由店主亲自调制,味道独特,巴适的很。清汤口味,符合不喜欢辣椒***的食客,味道清淡不油腻。
梓潼片粉
梓潼片粉是被誉为四川省梓潼乡土的汉族风味小吃三绝之一。食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。一道小食,寒热均俱,阴阳相宜,片粉,不仅吃起来味香爽口,解饥除渴,且具有清热解毒,益气通脉的功效。
最喜欢的绵阳三道美食
1、北川腊肉
北川腊肉是四川省绵阳市北川县的特产。北川腊肉***用北川传统工艺腌制,利用当地的地形优势,全年用绿色的粮食以及植被养殖出来的猪制作出的腊肉色泽洪亮,味道醇香,肥而不腻,瘦而不柴,口感独特。
2、江油肥肠
红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。新鲜的肥肠,辅以花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香叶等天然香料烧制而成。其特点色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻,令人望而生津
3、梓潼酥饼
梓潼酥饼原名薄脆子,是中国四川梓潼的传统名吃,当地特色糕点之一。 梓潼酥饼主要以小麦精粉,菜籽油,化猪油,一级白糖,芝麻等为原料,***用传统工艺和独特配方制作。旧时用木炭火,现***用红外线炉烘烤而成,具有形如满月,色泽浅黄,光泽明亮,酥纹均匀清晰,香而酥脆,入口化渣,余味回香淡雅
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