本文目录一览：
- 1、常吃的家常面都有哪些
- 2、中午面食的做法
- 3、北方人都有哪八种不同的面食家常做法?
- 4、中午饭吃什么面食谱
- 5、简单面食早餐做法
常吃的家常面都有哪些
红烧牛肉面 【材料】牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。【做法】牛肉洗净切块，氽烫去血水。
黄瓜松仁面 将黄瓜切成丝，芝***烤热后磨成粉。将煮好的面与调料拌匀，再加入黄瓜丝、松仁碎拌匀即可。1 香草蒜香牛肉面 将酷棒牛肉、蒜泥、洋葱丝、香草、盐，黑胡椒等调料放入碗中捏拌均匀。
面食是大多数北方人的最爱，不妨和我们一起来学习如何做好吃的家常面。
馒头 馒头种类：牛奶馒头、戗面馒头、白面馒头、杂粮馒头等 简介：馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。
手擀面口感筋韧，面香浓郁，制作简便，可随吃随煮，浇菜带汤均可，特别适宜小孩及老人食用，是全国人民最普通的一种家常便餐。刀削面 刀削面是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于山西及其周边。
油泼面 油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于周代，并以咸阳油泼面最为著名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。
中午面食的做法
面食做法 油泼面 饺子皮薄切条，拉成长条，水开下锅煮熟捞出过凉水，白芝麻、辣椒面葱花、蒜末淋上热油，加入调料（见文案），搅拌均匀即可。
玫瑰花馒头：（有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层）猪蹄卷：（肉馅越细越好，也可用鸡肉。
炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之一，每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了。
北方人都有哪八种不同的面食家常做法?
【做法】小米用清水浸泡到用手指一撵，就会碎掉，连同水一起倒入料理机中，打成细腻的米糊。倒入容器中，加入酵母、白糖，面粉多次少量的加，用筷子搅拌成较稠的面糊，密封发酵到两倍大。
家常早餐鸡蛋饼 材料：葱花、火腿丁、鸡蛋、盐、味精 制作步骤：准备葱花末、火腿丁。鸡蛋加盐，少量味精打散。将葱花末、火腿丁加入蛋液里。将蛋液加入面粉搅拌成糊状（不要太干）。
葱油拌面是上海的一道美食，它最主要的特点就是做法十分简单，但是味道确实很好吃，葱油味十足，香味四溢，虽然简单但是真正能做到正宗的也不是一件容易的事情。
大江南北对于面食的煮制各有不同，有油泼面，冷面，酸辣粉，卤面，焖面，刀削面，热干面，兰州拉面，担担面等等。工具专用。和面的面盆或者案板应专用，不要与洗菜盆、切菜或切肉的案板混用。食材选用。
面粉是家庭烹饪中常用的食材之一，它可以制作出各种美味可口的面食。以下是几种常见的面粉家常做法： 制作馒头：馒头是中国北方的主食之一，也是家庭常见的面食。
面条经油泼烫，表皮焦黄，食时焦辣香脆柔韧兼而有之。疙瘩汤，疙瘩汤是家常汤品，主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、[_a***_]汤等。疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。
中午饭吃什么面食谱
1、午餐面条食谱大全家常菜 热干面 主料：50g碱面、100g榨菜、50g千张。辅料：辣椒油、少量食盐、20g香葱、20g香菜、100g花生酱、少许香油、1g味精、20g熟花生末、2g胡椒粉、2g醋。
2、在做午餐的时候经常会选择比较方便的，比如面条就是一种容易做的食物。家常面条有很多种，像西红柿鸡蛋面、葱油面、炒面等等都是很常吃的面。做面的时候不只要做得好吃，还得有营养才行。
3、在晚上大家喜欢做面条，是因为晚上吃了不太多，如果选择在中午做面条的话，肯定与晚上的做法也不太一样。
4、适合中午做的简单饭菜：蛋炒饭、黄焖鸡、排骨饭、凉拌面、卤肉饭。蛋炒饭 蛋炒饭是一道简单又美味的午餐菜肴，做法也很简单。将米饭和鸡蛋炒熟，再加入火腿肠、胡萝卜等配料翻炒，最后加入适量的盐和生抽蚝油调味即可。
5、哪几种拌面食谱做法简单省时，道道家常爆款呢？【生活中茄丁面】色香味美茄丁面，每一次花朵制做，都让亲人胃口大开，茄卤鲜美绵滑，里边还加入了肉末和西红柿，那样料汁浓厚，炒面吃十分香。
简单面食早餐做法
鸡蛋卷饼 食材 香葱数根，榨菜一包，火腿肠一根，面粉适量，鸡蛋2个，紫菜一小块，黄豆酱。做法 葱切末，榨菜适量切末，鸡蛋1个打散成蛋液，火腿肠去包装，紫菜泡发。
川辣油泼面。材料：面条，青菜，干红辣椒，蚝油，生抽，老抽，白糖，醋，油。先把面条放入开水中煮软煮到没有硬芯之后，捞出来过凉水，然后放入碗里备用。把青菜洗干净切成段，放入开水中焯烫至变软。
做法：将豆腐干和新鲜香菇洗干净，然后都切成小丁，萝卜干我用的是麻辣口味的，特别带劲，也将萝卜切碎了备用，另外蒜瓣也剁碎。
早餐面条的做法 【西红柿牛肉挂面】锅中放入少许植物油，先放入洋葱丝炒出香味儿，接着放入西红柿块儿，大火翻炒均匀。炒到西红柿出汁，接着往锅中添加适量的清水。
先煮面条：锅中放入适量的清水，烧至锅的四周微微冒气泡，磕入一个鸡蛋。鸡蛋表面凝固后，接着往锅中放入一把挂面。用手擀面或湿面味道更佳。大火煮四五分钟，将煮熟的面条放入冷水中过一遍，控干水分备用。
