无锡毛华美食,无锡毛华美食地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于无锡毛华美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍无锡毛华美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 无锡点心推荐？

无锡点心推荐？

马蹄酥

***用上等面粉和赤豆为原料，加果仁、芝麻等为辅料，精制而成。因成品四周厚而中间薄，形似马蹄而得名，后来改为如今的菊花状。

还有就是，马蹄酥为江阴地区的传统土特产，据说是在清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面点的。该产品***用上等面粉、 赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。

而因成品四周厚、中间薄、 形似马蹄而得其名。且其特点是为酥、松、软兼备的，色、香、味俱佳，所以深得人们喜爱。

无锡美味点心——玉兰饼|小吃|馄饨|汤团|酸辣汤|无锡市|大运河|面粉

无锡城里如今做玉兰饼的店家远远不如做馄饨小笼的店家数量多。玉兰饼做得好的小吃店主要有毛华美食、穆桂英美食、常盛香酸辣汤生煎、糊涂生煎、禄扬邨、青山绮等几家,而迎宾楼、天福苑、天福花园、三凤桥、伊甸园、中国饭店、无锡饭店等老牌的锡帮菜饭店菜馆,则始终坚持在宴席菜单里保留了玉兰饼,客人到店内用餐可以点用“玉兰饼”。 玉兰饼从油墩子和油氽团子中脱颖而出,超然其上,并非偶然,而是无锡餐饮人创新的成果。

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