大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋天菜谱汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍秋天菜谱汤的解答，让我们一起看看吧。
适合秋天喝的汤？
牛脊骨白萝卜汤
2. 牛脊骨放入冷水锅中焯一下， 加入点姜片和高度白酒帮助去腥；
3. 将焯好冲洗干净的牛脊骨放入高压锅中；
4. 加入白萝卜块；
5. 再放入姜片；
8. 时间到后打开盖， 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
秋季进补的几款大补汤做法？
以下是秋季进补的几款大补汤的做法：
做法步骤：
排骨剁成小块，冷水下锅焯水，撇掉浮沫后控干水分捞出。
山药去皮后切成小段，胡萝卜去皮后切成滚刀块，玉米剁成小块。
秋季适合喝什么汤？
秋季是享受温暖汤品的好时节。一些适合秋季的汤包括糖藕排骨汤，通过糖藕增加体力和免疫力；银耳百合汤，可以润肺养阴、美容养颜；冬瓜排骨汤，具有清热解暑的作用；南瓜鸡肉汤，富含维生素A、C和蛋白质等；老母鸡汤，可以增强免疫力和补充营养。此外，还可以尝试绿豆汤、红枣银耳汤、花菇鸡汤等。选择适合品味和身体需求的汤品，能够为身体提供充足的能量和温暖。
四神汤。
所需食材：排骨2根、茯苓20克、莲子20克、薏米20克、山药半根、枸杞1把、姜1块、葱1段，料酒2勺、盐和鸡精适量。
1、排骨清洗掉血水，放入盆中加入料酒和清水，浸泡10分钟左右让其中的血水析出减少腥味，枸杞、莲子、茯苓和薏米分别放入碗中用清水浸泡，山药去皮冲洗后切小段，姜和葱切片备用，薏米属于寒性，在烹饪之前可以先放入无水无油的锅中炒一炒。
2、锅中加入适量的清水、姜片、葱和1勺料酒，冷锅冷水下入排骨，开大火煮开后转小火焯水2分钟后捞出，进一步减少排骨的腥味。
3、砂锅中加入大概2升的水，倒入排骨、姜片开大火煮开后转小火煮20分钟左右，加入浸泡过的薏米、茯苓、莲子，小火煮20分钟左右。
4、加入山药继续煮10分钟，加入枸杞、适量的盐和鸡精搅拌均匀，即可出锅，一碗鲜香味美的四神汤就做好了。
秋天适合喝一些含有温热效果的汤，例如：
1. 煲汤类：瑶柱冬菇花菇排骨汤、鲫鱼豆腐汤、鱼头豆腐汤、羊肉萝卜汤、鸡汤。
以上都是秋季比较适合的汤品，能够帮助调节体内的气血和温度，增强身体的抵抗力。
到此，以上就是小编对于秋天菜谱汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋天菜谱汤的3点解答对大家有用。
