大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天妇罗 食材的问题，于是小编就整理了4个相关介绍天妇罗 食材的解答，让我们一起看看吧。
天妇罗有哪些食材？
天妇罗是日本料理中的一种油炸食品，主要食材包括海鲜、蔬菜和有时也包括一些肉类。下面列出了一些常见的天妇罗食材：
海鲜类：
- 虾（包括大虾和樱花虾）
- 鱼（例如鲷鱼、比目鱼、鳕鱼）
- 墨鱼和鱿鱼
- 贝类（如扇贝、鲍鱼）
蔬菜类：
- 茄子
- 南瓜
- 甜玉米
鸭舌天妇罗做法？
食材
鸭舌 16只 、 低筋面粉 100克 、 玉米淀粉 适量 、 冰水 160克 、 食用油 适量 、 苹果醋 15克（可以用5克白醋代替） 、 盐 1-2克 、 黑胡椒椒盐粉 2克左右 、 面包糠 适量 、 鸡蛋 1个
步骤1
准备好全部食材。
步骤2
鸭舌中加入1勺面粉和水用手搓捏干净。
步骤3
天妇罗如何做？
1.食材洗净，基围虾去头剥壳留小尾巴、蟹***去包装纸、香菇切花、金针菇撕小把、苦菊撕小块、芦笋切段取、西兰花切小朵、茄子切块等。
2.150ml清水中打入一个鸡蛋，并筛入100g低筋面粉，搅拌均匀。
3.所有的食材裹面糊下油锅中火炸至表面泛黄。难熟的食材需要3-5分钟，易熟的食材1分钟即可（虾、芦笋等）
4.配酱汁，1勺醋+1勺生抽+少许蚝油、少许糖、盐，炸好的天妇罗就可以蘸着酱料享用啦！
白虾天妇罗家常做法？
食材清单
白虾 适量 、 盐 少许 、 黑胡椒 少许 、 料酒 少许 、 面粉 适量 、 鸡蛋 一个 、 面包糠 适量 、 色拉油 适量 、 卷心白 适量
烹饪步骤
1白虾，去头去皮，留虾尾。背面剖开，抽离那根虾线。
2再把腹部的黑线去掉。想炸出直虾，还要轻拍一下腹部。
3加入少许盐，黑胡椒，料酒，腌制10分钟左右。
4面粉，蛋液，面包糠分别盛碗。
5腌制好的白虾裹上面粉。
6再裹蛋液。
7最后裹面包糠。
到此，以上就是小编对于天妇罗 食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于天妇罗 食材的4点解答对大家有用。
