大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱鱼元子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱鱼元子的解答，让我们一起看看吧。
肉元子怎么做好吃？
麻辣鸡片鸡胸肉切片，放入一大勺酱油，一小勺蒜泥，淀粉中略腌。锅里放油，放辣椒酱炒，放鸡片炒熟后，放青红椒，用酱油，姜末，糖各一大勺勾芡。最后放花椒末。又好做又好吃，连不吃肉的mama都爱吃。 这个是自己发明的要是不嫌麻烦，把鸡胸煮熟（煮的时候水里放酒，花椒大料香叶，不放盐，文火煮，煮3-5分钟就关火泡20分钟，鸡胸熟了还不硬），用手按肉的纹路撕成细细的丝，用盐，花椒粉，一点点糖，味精拌一下（直接放点儿老干妈也行），切葱丝放在肉丝上，烧热油浇上，再点缀点儿香菜，浇几滴辣椒油。
肉丸子是一种常见的美食，它是通过将生的猪肉剁成肉糜，然后与淀粉、生姜、葱等作料裹成一团，蒸、煮、油炸都行；每个地方做肉丸子的方法各不相同，有的肉丸子很油腻；肉丸子怎么样做好吃？本人分享自己的一套，肉丸子做得不油不腻，香又好吃！
菜籽油、香葱、淀粉、酱油、食用盐、生姜
准备糯米蒸饭：
本人做肉丸子每次必放糯米蒸饭。糯米1千克左右，第一天，将糯米放在水里淘净，加上水然后泡上一夜，第二天放在锅里蒸熟，就变成了亮晶晶的糯米饭了，然后备用。
剁肉：
肉元子怎么做好吃？
麻辣鸡片鸡胸肉切片，放入一大勺酱油，一小勺蒜泥，淀粉中略腌。锅里放油，放辣椒酱炒，放鸡片炒熟后，放青红椒，用酱油，姜末，糖各一大勺勾芡。最后放花椒末。又好做又好吃，连不吃肉的mama都爱吃。 这个是自己发明的要是不嫌麻烦，把鸡胸煮熟（煮的时候水里放酒，花椒大料香叶，不放盐，文火煮，煮3-5分钟就关火泡20分钟，鸡胸熟了还不硬），用手按肉的纹路撕成细细的丝，用盐，花椒粉，一点点糖，味精拌一下（直接放点儿老干妈也行），切葱丝放在肉丝上，烧热油浇上，再点缀点儿香菜，浇几滴辣椒油。
肉丸子是一种常见的美食，它是通过将生的猪肉剁成肉糜，然后与淀粉、生姜、葱等作料裹成一团，蒸、煮、油炸都行；每个地方做肉丸子的方法各不相同，有的肉丸子很油腻；肉丸子怎么样做好吃？本人分享自己的一套，肉丸子做得不油不腻，香又好吃！
原料
半肥半瘦的猪腿肉、糯米、鸡蛋
菜籽油、香葱、淀粉、酱油、食用盐、生姜
步骤
准备糯米蒸饭：
本人做肉丸子每次必放糯米蒸饭。糯米1千克左右，第一天，将糯米放在水里淘净，加上水然后泡上一夜，第二天放在锅里蒸熟，就变成了亮晶晶的糯米饭了，然后备用。
剁肉：
南瓜元子怎么做？
大家好！我是绿叶，很高兴来回答这个问题。
南瓜元子怎么做？方法很简单，具体操作步骤如下：
第二：南瓜去皮去瓤，切成薄片，冷水上锅，水开再蒸15分钟。
第三：蒸熟后，根据自己的喜好，加入适量的糖，捣成南瓜泥，然后加入适量的糯米粉搅成大面絮，再下手揉成一个大面团。
第四：揪下一块小面团，放在手心里揉搓成一个元子。
第五：元子全部做好后，起锅烧油，油要多加一些，油温烧至六成热，筷子戳下去冒密集的小泡，下入元子，全程中小火，炸至元子浮起，再用勺子往下压，记得两面翻动，炸至元子外皮金黄酥脆，即可出锅装盘。
注意：元子一定要趁热吃哦！
到此，以上就是小编对于菜谱鱼元子的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱鱼元子的3点解答对大家有用。
