大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于油麻地美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍油麻地美食的解答，让我们一起看看吧。
煲仔饭是广东特产吗？
煲仔饭，其实就是属于粤菜系，也就是广东地区的特色美食啦！据说它最早是起源于广东的广州，如今在广东的各个城市以及香港等地都很流行。煲仔饭因其一般是用砂锅来煮饭而被称为瓦煲饭，另因“砂锅”在广东其实就是“煲仔”的意思，因此这也是煲仔饭的得名之处。
在两千多年前的诸多古书中有记载，当时最早的宫廷宴即是周代八珍（又被称为周八珍），它们指的是八种高档食材的烹饪方式，最早在周朝时期，各种原料分别指山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍，同时寓意着山珍海味。后来慢慢地指这些食材的烹饪方式，即淳熬、淳母、炮豚、炮胖、捣珍、渍、熬、肝，但要注意的是，其中“母”的读音是mo，“胖”的读音是“zang”，“肝”的读音是“liao”。
周代八珍中的第一珍、第二珍的做法和煲仔饭相同
周代八珍的第一珍为“淳熬”，简单地说就是肉酱油浇饭；第二珍则是“淳母”，这款是肉酱油烧黄米饭。二者的区别是所选用的米不同，前者一般是使用陆稻米，而后者则是黍米。它们有点像现在的盖浇饭，但也算得上是煲仔饭的前身，因为做法比较相似。淳熬和淳母都是先将肉酱煎熟或煮熟，将其浇在煮熟的米饭上，接着拌入动物油，使肉酱和油汁的味道充份地融入到米饭中。这也就和煲仔饭的做法差不多了，只不过煲仔饭的食材选择会因地域关系以及平民化而有着更更丰富的选择。
最正宗的煲仔饭——广式煲仔饭
1.传统的广东煲仔饭品种丰富，一般有腊味饭、豆豉排骨饭、滑鸡饭、田鸡饭等。
2.广式煲仔饭一般选用丝苗香米，因其煮出来的米饭口感香浓且易于汤汁的吸收，更为入味。
3.米饭煮至七分熟以后，就要将处理好的食材加入并沿着瓦煲的边边淋入适量的酱油和香油，再用小火继续焖煮，直至煲底位置的米饭起到锅巴。
香港那里有东西吃？
一、皇后码头
在皇后码头的众多餐厅中，不得不提的就是“许留山”了。它是一家专门售卖香港特色点心的餐厅，也是香港唯一一家获得米其林三星名店推荐的餐馆。皇后码头最受欢迎的许留山，从菜单上就能看出他们家最受欢迎的美食，每一道都让人垂涎欲滴。在这里，一定要尝尝招牌猪扒包！猪扒包外皮酥脆，里面满满都是馅料；还有招牌云吞和烧卖，同样值得一试！
二、鸭颈市场
去香港，一定要来鸭颈市场买一只新鲜的***子。这家位于弥敦道的鸭颈市场，每天都会卖到凌晨，甚至通宵营业。鸭颈市场里的每只***子有8厘米长，一口咬下去，鲜香麻辣的味道扑面而来，绝对让你欲罢不能。这里也是众多港式茶餐厅的聚集地。
三、天星码头
来了香港，怎能不吃海鲜呢？天星码头有许多来自世界各地的美食，而且都是新鲜又便宜。到这里吃海鲜绝对不会错。除了美食，这里也是一个拍照的好地方。码头边的露天餐厅，不仅有美味的港式茶点，还有不少经典的香港电影剧照哦！
四、旺角
旺角是香港的市中心，有着“东方巴黎”之称。旺角有一条充满历史的步行街——坚尼地城，有众多美食餐厅和老字号商铺。想吃到地道的香港小吃，在这里一定能找到你想要的答案！
五、渣甸坊
香港是一个美食天堂，拥有丰富的美食选择。
1. 稻香超级渔港：这家位于湾仔的海鲜餐厅提供各种新鲜海鲜，如龙虾、螃蟹和鱼。
2. 金华冰室：这家历史悠久的茶餐厅提供各种香港传统美食，如菠萝包、蛋挞和奶茶。
3. 添好运：这家米其林星级餐厅提供各种精致的粤菜，如蒸凤爪、烧卖和叉烧包。
4. 稻香村：这家连锁餐厅提供各种传统的港式点心，如虾饺、烧卖和腐皮卷。
在香港旅游时，如何才能吃到地道的香港美食？
香港是美食天堂，汇集世界各地的菜肴，其中以粤菜和上海本帮菜为主。地道的美食是旅游者最爱的，在香港走走旺角就行了，作为老城区是最具香港本土特色的，咖喱鱼蛋、港式烧腊等，太子地铁站附近的*记牛杂味道超好，还有上次朋友带我在科士甸吃油炸猪大肠，太好吃了（以前不吃猪大肠），绝对颠覆了我的观念，去香港旅游吃地道美食直奔旺角就行，当然少不了尖沙咀的情怀雪糕车！
海鲜，西贡，南丫岛是吃海鲜的地方！
高档或者情调餐厅，赤柱一带的餐厅别具一格，颇有情调！
小吃，旺角的街头小吃是一定要去吃的！
著名小吃街区：
(铜锣湾食街，兰桂坊，星街小区，九龙城，红磡，赤柱，鲤鱼门，山林道苏豪区，诺士佛台及天文台围，西贡，亚士厘道，愉景湾D DECK，南丫岛）
香港我其实不是很熟悉，当地也不大了解，但我真心推荐庙街。
庙街（Temple Street）位于香港九龙油麻地，是香港一条富有特色的街道，同时也是香港最负盛名的夜市。很多电影都曾以该条街道取景。庙街以售卖平价货的夜市而闻名，被喻为香港的平民夜总会。
所以这里其实还可以，香港是购物的天堂，更是美食的天堂，真的是不虚此行
去香港游玩无异于购物和吃美食，香港号称美食天堂，美食众多。
香港小吃特色：平.靓.正！
肥姐小食店：大生肠.大墨鱼.消费24港币
地址：香港旺角登打士街55号4A铺。味道很不错，很有嚼劲，而且还不会有什么异味，洗的很干净！
朱古力鸡蛋仔，消费19港币
地址：香港旺角广华街一号仁安大厦这家是现点现做，大约需要等5到6分钟。鸡蛋仔外脆内软，味道很浓郁，不会像其他的鸡蛋仔一样全是软的！
烧卖鱼蛋，味道很有嚼劲，味道本身较淡，不会过咸
地址：旺角登大士街43号F6号铺
在十二道锋味里面也有出现过哦！！
中环那边的街边小吃和胡同里的店都很好吃！推荐聚点坊，一家可以替代添好运的地方，当地人很多！当然添好运这种网红店也是必尝美味，只要你肯排队。南丫岛的豆腐花解暑解渴。早茶一定要尝试，很有意思！
怎么才能去香港？
到当地的公安局出入境管理局[_a***_]港澳通行证，有了证件之后，坐飞机可以直接到香港。如果火车，就直接到深圳罗湖，过边境，然后搭乘地铁，全程有普通话指点，第一次去香港，直接地铁到尖东，然后开始从里面向外面逛，转下，香港岛的中环，太古广场，然后到逛旺角，油麻地，晚上到庙街吃小吃。然后再到***，抽个好签，然后到九龙塘的又一城购物。然后直接可以乘地铁返回罗湖。 记得过境之后换取港币，在大陆会赚你钱的。并且过境之后去办理张八达通卡。在香港坐车是用卡，不能直接交纳现金。
到此，以上就是小编对于油麻地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于油麻地美食的4点解答对大家有用。
