大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食指导一下就好了的问题，于是小编就整理了4个相关介绍健康饮食指导一下就好了的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜生吃好还是做熟了吃好？
蔬菜生吃好还是做熟了吃好？蔬菜中富含丰富的维生素／矿物质，尤其绿叶蔬菜中富含丰富的植物甾醇，蔬菜中还富含丰富的植物活性物质，对于健康有非常积极促进的作用，从维生素的角度来说，蔬菜还是生吃比较好，因为高温会损失一些维生素，但是从食品卫生的角度来说，还是熟吃比较好。
所以蔬菜生吃还是熟吃，其实不用过于纠结，可以搭配着吃，比如吃一些凉拌菜，但是做好清洗工作，沥干水份后食用。如果熟吃注意一定要先洗后切，急火快炒，炒完即食，尽量减少营养素的损失。这样搭配着吃就更不用担心营养的损失了。
中国居民膳食指南中建议每人每天300-500g，多吃蔬菜，不仅可以获取丰富的营养素，降低胆固醇，抗衰老，还能帮助控制体重，缓解心脑血管疾病。
关于蔬菜是生吃好还是熟吃好这个问题？应该具体的事情，具体的对待。
因为大千世界物质丰富，蔬菜的种类非常的多。有的蔬菜适合于熟吃的，而有的蔬菜适合于生吃。
如菠菜等绿叶蔬菜熟吃，可以减少食物中的草酸。有利于食物中营养物质的吸收，所以熟吃比较好一些。
而有的蔬菜如生菜，黄瓜等食物生吃口感要好，而且营养素流失的比较少，有利于食物营养的吸收。
所以为了更多的摄取食物中的营养，改善食物的口感，建议应该根据具体的食物具体的分析，而不应盲目的来选择食物的烹饪方式。
谢谢！蔬菜生疏吃主要是根据个人的口味，有些蔬菜熟吃味一个样生吃有是一种味道。
从营养方面考虑估计熟吃比较好，主要根据以下几点：
1.熟吃蔬菜从卫生角度考虑比较卫生。
2.烹调可以提高蔬菜维生素等营养成分的利用率。
3.烹调可以破坏蔬菜里的一些有害成分。
任何蔬菜在烹饪加热的过程中都会有营养素的流失，所以就有很多人认为原生态的蔬菜营养价值更高，生吃蔬菜比熟吃好。
有些蔬菜是不能生吃的。
十字花科的蔬菜不能生吃，比如西兰花、花菜、卷心菜、甘蓝等，长期大量生吃可能会得大脖子病也就是甲状腺肿。
- 十字花科的蔬菜中有阻碍甲状腺素合成和代谢的一种物质，可以阻止甲状腺对碘的吸收。
- 十字花科的蔬菜加热后，抗甲状腺素的物质就会被破坏。
豆类的蔬菜不能生吃，比如：芸豆、毛豆、扁豆等。生吃会引起恶心、呕吐等症状，严重时可致死。
豆类的蔬菜中含有血球凝集素，它能使血液中的红血球凝集的有毒蛋白质。
草酸含量高的蔬菜不能生吃，比如菠菜、茭白等。这样的蔬菜吃到嘴里有涩涩的感觉。建议加热用水焯一下去除草酸。
新鲜的黄花菜不能生吃，黄花菜中的秋水仙碱在肠道中易形成二秋水仙碱，它是有毒的。
熟吃蔬菜只要***取有效的措施是可以减少营养素损失的。
- 先洗后切：以免营养物质从切口流失。
- 急火快炒：减少水分渗出，有利于保留更多营养素。
- 现吃现做：放置越久营养素流失的越多，再次加热再次破坏营养素。
- 勾芡：勾芡会将营养素包裹住不宜流失。
作者介绍：丁怀莲 / 幼儿园保健医生 / 国家二级营养师 / 大连营养师俱乐部讲师 / 王兴国老师特训班第一期学员 / 擅长0-6岁婴幼儿饮食、营养、健康等育儿指导
中国膳食指南对人们的重要性有哪些？
中国膳食指南对人们的重要性有哪些？中国居民膳食中指南是中国营养学会根据中国人的体质研究出来的膳食建议，主要针对于促进身体的健康预防疾病等等作用，不仅对于健康的人，疾病的人，还对于老年人，青年人，少年儿童，孕期等等的健康饮食和生活习惯都有非常详细和科学的指导，对我们一生中的身体的健康情况都有非常重要的意义。
中国居民膳食宝塔是中国居民膳食指南中饮食建议的精髓：
1.食物多样，谷类为主。
2.吃动平衡，健康体重。
3.多吃蔬果，奶类，大豆。
5.少盐少油，控糖限酒。
6.杜绝浪费，兴新时尚。
掌握这6条膳食指南，减肥，预防疾病，缓解现有病情，保养皮肤，延缓衰老等等作用就都有了，如果能搭配上每天适量运动，早睡早起，足量饮水，那么所能起到的健康作用就更好了，具体饮食指南可以参考下表：
如何进行日常生活中的健康管理？
日常生活中的健康管理 健康管理的核心是帮助个人建立健康的生活方式，减少可导致疾病的危险因素。因而，其工作内容也就围绕着如何找出危险因素，并***取措施控制这些危险因素来进行。日常生活中健康管理的例子很多，主要体现在以下5个方面：
1、健康体检：有***的体检可以帮助我们了解自己的健康，并建立健康档案。
2、健康评估：对个人的健康进行评估，确定个人的健康风险。包括疾病的风险、精神压力以及其他健康状况，这样就可以针对评估的情况做出相应的干预***。
3、健康咨询：有针对性的健康咨询能够提高个人的认知水平和积极性，主动地管理自己的健康。
4、健康干预：针对一些重要的生活方式相关的危险因素，如膳食不[_a***_]、运动不足以及精神压力等进行个性化的干预措施，一般要在医生和健康管理师的指导下进行。
5、专项的疾病管理服务：对已患有慢***的个人，如糖尿病、高血压等，除了改善生活方式以外，还可针对所患的疾病进行管理，以延缓病程，防止疾病的进一步发展。当然，所有这些都要在医生的指导下来实施。，，，，，云大的好孩纸
人到中年，往后余生如何过的快乐，幸福，健康？
人的爱好不一样，理想追求也不相同。有的人50多岁身体很好，什么事就不想干了，今天打鱼，明天晒网。还有的一种人很年轻四五十岁，当日有酒当日醉，当日无酒喝凉水，混时光混日头。再一种人就是内心力量强大的人，年轻的梦想理想没有做到，没有办成。六七十岁才开始创业，创业年龄越大成功率越高。关于中老年健康，生活也不相同啊！有人喜欢吃肉，有人喜欢吃鱼，有的人喜欢吃素菜。这个都是根据自己的体力口味来定啊。老年***方面也不一样，有的老年喜欢跳舞，唱戏唱歌，有的老年养鸟下象棋。有的老年喜欢静，喜欢看书，写作，还有的老人喜欢网络，喜欢看新闻。总得来说人的基因不同，不是生长在一个家庭，爱好也不一样，生活方式也不相同啊。我觉得关于中老年往后余生身体健康快乐！自己喜欢吃的，喜欢玩的，喜欢干事的，自己的喜欢，爱好就是快乐健康。
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