大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云贵菜菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云贵菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
寒******全家自驾云南一个月，车型MPV，有什么好的推荐线路？
个人线路经验分享
前言：自驾游个人比较推崇县、乡镇游。县、乡镇自驾游，能够感受和体验到更多的纯朴民风民俗，让你感受别样的自驾游风格，也会领你终身难忘。这是大城市所不具备的。
一：国道线路（3天）
景点：五通桥，五通桥历史悠久，有着2300多年的历史。革命历史人物赵君陶、刘伯承都在五通桥留有历史典故，值得一看。
②乐山市竹根镇—云南昭通市绥江县
景点：绥江县梯田、南岸镇马胡府遗址，绥江县是个历史名县，经历多个朝代变更，县城内扔能看到当地人穿着很多民族风格服饰、和浓厚的历史文化。绥江米线更是让人赞不绝口的特产美食。而且哪里四季不明显，冬无严寒、夏无酷暑、雨热同季，气候非常宜人。
③云南昭通市绥江县—云南曲靖市会泽县
景点：大海草山（亚高山草甸风貌草原）、会泽古城（秦汉时代的古夜郎地）、黑颈鹤自然保护区、以礼河风景区等。
会泽县，是国家历史名县。也是拥有众多不同民族的县。自然人文风情也是多元化的。是值得你，自驾游一探究竟。
172尖椒品种说明？
尖椒作为我们生活中非常常见的一种蔬菜，它不仅仅可以作为菜品直接使用，而且还可以作为调料品放进一些其他的菜品中，营养价值也非常丰富，比如说它其中含有的辣椒素具有非常好的功效和作用，并且尖椒的蛋白含量和别人做饭也是非常多的，今天我们就来介绍一下尖椒的种类，他们的品种都有哪些?
首先我们来介绍一下小米椒，这种尖椒大多数产自于云贵山区，并且它的个头非常小，但是辣度也非常的浓，香味比较淡，但多数可以用来成熟之后制作干辣椒或者辣椒粉，然后我们再介绍一下朝天椒，这个品种的尖椒颜色比较鲜红，并且肉质也非常的饱满，香辣味相比于小米粥来说也是非常的浓烈，比如说川菜中常常使用的***头或者青椒都属于朝天椒的一个品种。
再比如说经过我们自主研发的洛权2号，这个品种是经过河南省洛阳市辣椒研究所经过优良的选育所形成的早期的辣椒品种，并且它的株高在50厘米左右，生长比较旺盛，适合广泛栽培，这个品种尖椒产量也非常的高，还有就是它属于微辣，并且品质非常好，非常的早熟，并且耐旱属于一种高抗病和抗毒的植物，营养价值也非常丰富并且适合广大人群的使用，一棵植株上可以结果大约在40个左右，产量也是非常高。
在我们平常生活中使用一些尖椒，可以有效的控制心脏病，还有冠状动脉硬化的发生，并且越辣的尖椒中所含的辣素含量就非常的多，辣素也是一种非常好的抗氧化物质，可以预防我们身体中癌症的并发率，还有一些其他的慢性疾病，所以说可以提高我们身体的抵抗力，并且使用一些尖椒还可以促进我们的血液循环，使我们的身体发热，从而对抗一些寒疾。
盘州火腿怎么样？
谢谢悟空君邀请！盘州火腿又名“火肉”、“兰熏”，是腌制或熏制的猪腿，盘州火腿于2012年9月13日确定为国家地理标志保护产品。
盘州火腿的形成与明代外来人士移民贵州有关。盘州民间普遍存在加工火腿和食用火腿的传统，火腿工艺与火腿文化保存传承完整，主要包括鲜腿修割定形、上盐腌制、堆码翻压、洗晒整形、上挂风干、发酵管理等六个环节。
盘州火腿是国内有名的火腿之一，它和云南宣威火腿、浙江金华火腿，并称中国三大名腿，盘州人喜欢拿它烹制菜肴，肥瘦相间的火腿肉适合炒菜，火腿的营养成分经过发酵分解，更容易吸收，而腿骨拿来与鸡肉一起煲汤，汤鲜味浓。
盘州火腿历史悠久，其形似琵琶，皮色腊黄，瘦肉桃红色或玫瑰色，肥肉乳白色，肉质滋嫩，香味浓郁，咸香可口，以色、香、味、形着称。
到此，以上就是小编对于云贵菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于云贵菜菜谱的3点解答对大家有用。
