酒鬼菜谱-酒鬼酒炒作

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1、莲藕去皮切片，土豆切成1厘米宽窄的长条，用水泡一下，去除里边的淀粉，也防止氧化变黑，香芹切小段备用，配菜的话根据自己的口味喜好来添加，比如木耳、莴笋之类的都可以。

2、首先是将虾清洗干净后去除虾线，同时还要把虾的泥肠挑出来。其次在炒锅里放入适量的橄榄油，并且将葱姜蒜、朝天椒等放进去煸炒，等煸炒出现香味以后再把大虾放进去，当龙虾变成红色后再喷入调味料、生抽以及白糖等。

3、吃一回爱一回，不愧是虾中最香的做法——的做法步骤step 1 藕和土豆去皮切片。步骤step 2 芹菜切段，青红椒切圈。步骤step 3 大虾洗净开背。步骤step 4 锅中倒入适量油烧至七成热。

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4、虾切回去，去掉沙线；里脊肉切片；香菇洗净，切成两半；将香叶、八角洗净；将姜、蒜和泡椒切碎；葱花切丁；切碎欧芹。将两勺料酒和盐放入大虾中拌匀；在猪肉片里放一汤匙料酒、盐和淀粉，拌匀。

5、麻辣干锅虾的做法步骤step 1 新鲜的虾，洗净剪掉虾须。步骤step 2 从背部的第二关节，挑出虾线。步骤step 3 再次洗净沥水后入碗中，加料酒，生姜丝，黑胡椒粉，拌匀后腌20分钟。步骤step 4 各式配料准备。

1、花生米加水洗净，浸泡1小时左右。用手搓掉花生皮，用厨房纸吸去花生米表面水分。加盐、花椒、大料、干辣椒、适量熟油翻拌均匀，腌20分钟左右。放入空气炸锅，180度，15分钟，中途看看烤制情况，翻拌一下。

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2、做法步骤：第1步、备好花生米，有时间就提前清洗干净，控净水分，省事。免得用的时候再清洗，还要增加去掉水分的操作。第2步、烤盘铺上油纸，均匀地铺满花生米。

3、家里没有空气炸锅的小伙伴，也可以用油炸的方法来制作，只不过热量相对会高些，油炸的话，切记要冷油下锅，中小火来炸，炸到花生米表面发黄就可以捞出来了。

1、农村宴席菜单24道菜干锅：干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等凉菜：凉拌木耳、麻辣鸡、青椒皮蛋、凉拌牛肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳朵、夫妻肺片等。

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2、乡村宴会菜单：菜单1：凉菜6个小菜，红烧虾仁，手撕白菜，清蒸鳝鱼，脆皮春卷，汤娃娃菜，梭子蟹，梅子红烧肉，羊肉锅，老鸭粉丝锅。

3、农村酒席的20个菜单有炒粉、鸳鸯鸡、清蒸虾、菠萝炒肉、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、炸榴莲卷、扣肉、蒸海鱼、香菇小塘菜、美极禾花雀、八宝饭、莲子百合甜水、水果、喜糖、花生、瓜子。

4、办酒席一般菜谱有烧菜、干锅、凉拌菜、特色菜、汤菜等。烧菜黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、芋儿烧鸡等。干锅干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。

5、农村办酒席18个菜的菜单如下：炒粉、鸳鸯鸡、白灼虾、菠罗炒骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、炸榴连卷、扣肉、蒸海鱼、香菇小塘莱、美极禾花雀、八宝饭、连子百合汤、花生，瓜子。

6、农村做酒席的菜单如下：冷碟：白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。热碟：葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。其他：红枣、老鸭煲。

明日之后2022食谱，果酱：浆果蜜糖：蜂蜜纯椰汁：椰子果味棒冰：新鲜水果/冰块儿新鲜水果蜜饯：新鲜水果/蜂蜜。

明日之后食谱大全2023 【肉串】：肉+水果。专属属性：远程伤害减免+1（美味值大于2拥有）。【肉丸子】：肉+蔬菜。专属属性：暴击率+3%（美味值大于2拥有）。【蘑菇肉串】：肉+蘑菇。

椰子炖蛋：椰子+禽蛋。蜂蜜蛋花汤：蜂蜜+禽蛋。辣椒炒蛋：穿天椒+禽蛋。蛋羹：禽蛋。鲜肉蛋饺：肉+禽蛋。蛋卷：面粉+禽蛋。蔬菜蛋饼：蔬菜+禽蛋。蘑菇_蛋：蘑菇+禽蛋。