大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于木瓜干菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍木瓜干菜谱的解答，让我们一起看看吧。
木瓜干最好吃的6种做法？
做法：1.首先准备两个新鲜的木瓜，将木瓜的皮和里面的木瓜籽全部去掉。
2.先将木瓜对半的切开，再将每一半都切成小块。切的木瓜片不要太薄，否则晒干的木瓜干会缩的没有了。
3.将切好的木瓜片放入到太阳下晒干就可以了，一般天气好的时候，晒4-5天即可，如果天气不好，那么需要晒的时间就需要久一点了。
4.晒好的木瓜干可以直接食用，也可以切丁炒着吃，都是口感很好的。
1、食材：木瓜1个，蒜瓣半斤，生抽1瓶，辣椒2两，白酒30毫升，盐1克。
2、准备青色的木瓜一个或两个。挑选的时候，按压木瓜肉质为坚硬感，无破损。
3、削掉木瓜皮，木瓜蒂的部份也切掉。
4、木瓜切片，厚薄没有讲究。将木瓜片晒一两天，木瓜肉干水柔软下来就可。
5、晾晒后的木瓜，已经有些脱水。把这些木瓜片再改刀，切丁或者切丝都可以。
6、准备腌制木瓜干的食材。蒜拍碎，辣椒可以切碎，也可以打成辣椒粉。
7、将辣椒粉，蒜蓉，白酒，合入木瓜丁，混合均匀。
8、建议腌制的食物使用瓦罐或者玻璃器皿。容器提前用热水清洗消毒，晾干后使用。
9、灌装好木瓜丁后，再倒入生抽，或者酱油都可以。注意灌装不能过满，否则酱汁在腌制的过程中会溢出来。
10、瓶口密封，一般3个星期木瓜干就腌制入味可食用。
1、木瓜干快速冲洗干净，拧干再太阳晒干（如果很干净可以不用洗，也可以快速冲洗拧干直接泡）注意洗的时间不要过长，那样就不脆了。
步骤2
准备一个干净的瓶子，（瓶子一定要干的）内壁拿高度白酒抹一遍
步骤3
大蒜子去皮
步骤4
步骤5
拿一个大盆子，姜蒜辣椒切好放入盆里
步骤6
木瓜干怎么吃？
用料：木瓜干500g，姜10g，蒜15g，白糖8g，生抽15g，红黄辣椒面15g，油20g，芝麻香油10g。
香辣木瓜干的做法步骤：
1.干木瓜丝洗净攥干水备用，黄辣椒面。加入黄红两种辣椒面、白糖、生抽适量。
2.搅拌均匀，起油锅放入蒜蓉、薑粒、煮出香味关火晾凉，倒入之前搅拌好的木瓜干里搅拌均匀。
木瓜干怎样做才好吃？
用料
云南酸木瓜5-7个、盐多量、糖多量、紫苏适量
紫苏酸木瓜干的做法
削皮，切除中间硬芯
洗干净，切块，不要太小，脱水晒干会变小
加盐脱水，放一晚，去出苦涩味道
紫苏洗干净尽量切碎
酸木瓜放一晚后洗干净身上的盐，晾干
酸木瓜干水后放紫苏，大量的糖
搅拌均匀，放一晚，充分吸收各种味道
1、食材：木瓜1个，蒜瓣半斤，生抽1瓶，辣椒2两，白酒30毫升，盐1克。
2、准备青色的木瓜一个或两个。挑选的时候，按压木瓜肉质为坚硬感，无破损。
3、削掉木瓜皮，木瓜蒂的部份也切掉。
4、木瓜切片，厚薄没有讲究。将木瓜片晒一两天，木瓜肉干水柔软下来就可。
5、晾晒后的木瓜，已经有些脱水。把这些木瓜片再改刀，切丁或者切丝都可以。
到此，以上就是小编对于木瓜干菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于木瓜干菜谱的3点解答对大家有用。
