大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食结构改变身体健康吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食结构改变身体健康吗的解答,让我们一起看看吧。
当今世界膳食结构类型及优缺点?
世界上各个国家的饮食文化丰富多彩,各不相同,饮食结构也大相径庭。
营养学家把世界上的饮食结构主要分成四大类: ◆以欧美发达国家为代表的以动物性食物为主的膳食结构; ◆以印度、巴基斯坦等发展中国家为代表的以植物性食物为主的膳食结构; ◆以日本为代表的动植物食物平衡的膳食结构; ◆以意大利、希腊为代表的地中海式膳食结构。大量的对比观察研究显示,地中海饮食可以降低罹患许多疾病的风险,其食物构成最为合理,对人体健康也最为有益。“地中海饮食(Mediterranean diet)”一词最早是由Dr.Ancel Keys在1958年提出的,泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等位处地中海沿岸的国家和地区,以自然的营养物质为基础,包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类,以及少量的牛肉和乳制品、酒类,辅以独特调料的烹饪方式的一种特殊饮食风格。这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、豆类、坚果类食物,其次是谷类,并且烹饪时要用植物油来代替动物油,尤其提倡用橄榄油。这与我国新版的《中国居民膳食指南》中的高纤、高维生素、低脂的饮食指导原则是一致的,是一种现代营养学所推荐的膳食模式。一样的饮食一样的运动为什么掉秤越来越少?
这就是很多减肥人士所说的:瓶颈期。
如果平时的饮食比较充分一些,减肥之后,饮食量下降,饮食结构改变,再加上运动对身体是消耗,确实能在短时间内就把体重减下来。
而如果这种低摄入、高消耗的生活方式持续一段时间之后,身体就会对这种方式做出适当的调整,这个过程就像是手机打开了省电模式一样,仍然会正常运行,但是,身体的消耗会降低,这样就保证了正常的身体能量均衡,消耗的也少了,自然,减肥的效果也就越来越不明显。
但是,科学的讲,很多人的减肥其实都是不正确的,至少,他们的减肥方式并不健康。
真正的健康,就是身体和心理的健康状态,这种状态,更多的追求的是一种营养的均衡,和生活方式的正确,与身材是否完美并没有什么关系。
我们虽然不能像唐代那样追求以胖为美,因为,肥胖确实很容易产生很多的健康问题和隐患,而且,胖的程度很难把控。
同样的饮食和运动量身体会慢慢的适应
所以慢慢的掉秤就会越来越少
如果想掉的多 就要加大强度和运动量了
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为什么有人说“控制饮食能有助于心血管健康”?
这个问题我是这样认为的,当代人物质条件太丰富了吃了越来越好越来越精细,在青年时代由于新成代谢强不太容易发生脂肪堆积和人发胖,然而到了中老年由于受到新成代谢减弱不良好的生活习惯还是高脂肪,高蛋白,高热量食物大吃大喝,猛吃猛喝,烟酒不分家剩余的蛋白质和脂肪分解不掉进入人体形成脂肪堆积人发胖体重超重心脑血管病产生人为造成的严重脂肪肝对人体危害极大甚至低龄化最终人死亡和致残。我们知道了问题的严重性,我们就要总结经验荤蔬要搭配合理多吃蔬菜为主和水果多喝茶和开水适当锻炼身体。荤菜牛奶,蛋,精肉,牛肉,河鱼,海鱼(少吃)只有这样合理科学按排饮食心脑血管病会远离或少发病有助于身体健康。
“心内科喵医生”观点:
1.身体内的血管,是负责输送血液的管道 ,血液中的营养物质(包括糖、脂肪、离子和氧气)运送给全身各个器官。
2.人体中的血管”如同“家里的水管”一样,水管中流动的水如果是“污浊的”、“泥沙多的”,沉积在血管壁~很快~水管会变得淤滞狭窄阻塞。
3.同样,如果血管中的血液是粘稠的~杂质多的~日积月累~沉积在血管壁~变厚、变硬,最终发生疾病。
4.食物进入胃肠道,经过消化吸收,营养物质(糖、脂肪、离子等),都会进入到血液中。
5.所以,食物~血液~血管
6.所以,饮食健康,血管才能健康。
到此,以上就是小编对于饮食结构改变身体健康吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食结构改变身体健康吗的3点解答对大家有用。