大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐饼菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆腐饼菜谱的解答，让我们一起看看吧。
豆腐饼怎么做？
2，青菜、洗净切碎。
3，豆腐用手抓碎。
4，先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀。
5，除油外，继续放虾皮、盐、面粉用抓匀备用（虾皮是咸的盐就别放了）。
6，用手搓圆压扁，或借助模具压成你喜欢的样子。
9，中小火慢慢煎，一面煎定型后再翻一面煎，煎至两面金黄即可装盘。
主料：嫩豆腐1盒
做法：
1. 土豆削除表皮煮熟，放入搅拌机打成泥，加入融化的纯素黄油、盐、胡椒粉搅拌均匀，压平。
2. 豆腐压成泥，加入营养酵母、鹰嘴豆泥、盐、胡椒粉搅拌均匀。
豆腐饼怎么做？
1，准备所需食材：豆腐、青菜、虾皮、胡萝卜、面粉、盐、油。
2，青菜、洗净切碎。
3，豆腐用手抓碎。
4，先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀。
5，除油外，继续放虾皮、盐、面粉用抓匀备用（虾皮是咸的盐就别放了）。
6，用手搓圆压扁，或借助模具压成你喜欢的样子。
7，平底锅放适量的油，小加热。
8，把搓成的豆腐饼放入不粘锅里中小火煎，千万不要大火煎。
9，中小火慢慢煎，一面煎定型后再翻一面煎，煎至两面金黄即可装盘。
烤箱豆腐饼的做法？
做法：
准备豆腐：将老豆腐放在干净的布上，上面再放一个盘子，然后压上重物（如装满水的罐子）至少30分钟，以挤出多余的水分。
豆腐饼制作：将挤干水分的豆腐放入大碗中，用勺子或叉子压碎。加入蒜末、葱花、盐和黑胡椒粉，拌匀。
造型：将豆腐混合物分成小份，每份揉成球状，然后压扁成饼状。
裹粉：将豆腐饼两面均匀地裹上面粉。
摆放豆腐饼：将裹好面粉的豆腐饼放在烤盘上，两面都刷上植物油。
烤箱预热：预热烤箱至200°C（400°F）。
烘烤：将豆腐饼放入预热好的烤箱中，烘烤约20分钟，或直至两面金黄酥脆。
翻面和上色：在烘烤过程中，可以翻面一次以确保均匀烘烤。如果喜欢，可以在豆腐饼表面刷上酱油或烧烤酱，撒上芝麻增加风味。
豆腐锅子饼的家常做法？
1.锅内倒入适量的食用油，放入葱花煸出香味，豆腐切成烧肉块大小，放入锅中
2.用铲子从锅底推动豆腐几下，让豆腐吸收油脂
3.倒入鸭汤或者是清水没过豆腐表面
5.加入食盐调味
7.撕好的烧饼块放入锅中，大火煮开
8.香菜洗净切成末，放入锅中
9.淋入少量的芝麻香油，搅拌均匀即可
2/5 胡萝卜 香葱 豆腐切碎，加入油盐鸡精虾皮 胡椒粉拌匀
4/5 锅预热，包好的锅贴依次放入锅内，煎至两面金黄即可！（两到三分钟）
5/5 装盘！
到此，以上就是小编对于豆腐饼菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐饼菜谱的4点解答对大家有用。
