大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材反差的问题，于是小编就整理了5个相关介绍食材反差的解答，让我们一起看看吧。
日本人都不吃香菜吗？
日本年轻女性迷上吃香菜日本爱美年轻女性喜欢吃香菜可能盯上了它所谓的减肥功效。
香菜是世界上最古老的香料植物之一，在我国它更是常见的入菜作料，不过，由于味道比较特殊，很多年长的日本人对香菜“唯恐避之不及”。
其实，13世纪香菜就从中国传入日本，不过直到上世纪90年代，随着南亚美食才进入日本，日本人才慢慢接受了香菜。
然而最近，越来越注重饮食健康的日本年轻人却“不约而同”迷上了吃香菜。日本市场上的香菜也开始慢慢涨价，现在在日本，买三四棵香菜要300日元左右（约合人民币23元）。
从营养分析来看，香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等多种营养成分。
但到目前为止，并没有任何科学证据证实香菜的减肥功效，因此也有人猜测可能是香菜奇怪的口味让爱美女性抑制食欲的作用吧。
据说现在东京新开了两家店,专门做加有香菜的食物，使得一些年轻人喜欢上香菜,并且当作流行。
不过在日本,大部分的人,基本上都不太了解它真正的吃法,而且口味问题,大多数人吃了香菜都会觉得有一种怪味道,都不会喜欢。
中国人是习惯吃香菜了， 对于一个饮食比较清淡没有吃过那么独具特色味道的香菜的日本人来说,很难忍受。
在日本香菜很难买到,一般的超市是没有的，即便是有,也是非常昂贵,但销售并不好,大多还都是中国人买的。
一个国家民族的饮食文化习俗是很难改变的，因为早已根深蒂固，连着血脉。
让日本人偶尔吃一两次香菜还勉强接受，要变成习惯长期吃很难。
正如我们吃惯了川菜的又辣又麻，离开了辣椒，你会很不习惯。
总之此之鲍鱼，彼之砒霜。
尽管你可能不爱吃香菜甚至闻到香菜的味道都会反感，但作为调香料，香菜出现在中餐的频率还是挺高的，点上一份兰州牛肉面或者口水鸡，上面总会撒点香菜。原本日本人并不会在日料里使用香菜来提香或者去除腥膻味，拿香菜来考验友谊的命题对日本人来说并不成立，不过这个问题现在也可以考考他们了。
近年来尼泊尔、泰国菜、越南菜等东南亚料理在日本人气颇高，渐渐日本人也接触到了香菜这种外来香料。不少香菜爱好者表示“第一次吃的时候实在是受不了香菜的味道，吃着吃着就喜欢上了”。由于富含多种维生素与矿物质，被认为具有抗酸化效果的香菜又因其美容功效受到了日本女性的欢迎。另外也有专家指出香菜有减肥、利尿的功效。
伴随着香菜热的兴起，日本出现了越来越多的香菜料理专门店。其中最有名的莫过于东京世田谷区的“Paxi House 东京”了，在2007年，那个时候吃香菜在日本还没开始那么流行，但现在它已经成为了日本香菜爱好者必去的“圣地”，去之前记得提前预约，不然你可能要站着吃啦。
香菜特饮
谢邀 首先看到香菜两字，我的胃就翻江倒海。一盘菜，那怕你放了一叶香菜，我都能闻到。哎呀哎呀，跑题了，这个当然不是了，没有这种说法吧，据传闻香菜还有减肥的功效，日本的老师们当然会很喜欢了，当然了，香菜不喜欢，但我喜欢花泽香菜 哈哈哈
伙伴们拍美食视频有什么建议?超越传统的模式，增加有亮点的内容？
你好，很高兴为你回答这个问题。我也是刚开始做美食***
现在美食***一共分为三大类，
，第一类就是美食探店系列的。他们会去全国各地品尝一些美食，并介绍这家店的文化，口味，如何如何，主要是带领屏幕前的观众朋友们
第二类就是开箱类吃播，也有很多知名博主。他们要么就是风格有趣，要么就是大胃王。吃的多，容易引起观众朋友们的食欲，吃起来也好看。
第三类就是大厨类，会把菜肴的制作过程拍的非常详细。教观众们做菜。传播美食在生活中的幸福感
还有一种就是户外美食。像李子柒她们都是户外美食，意境美。食物不重要。重要的是环境和惬意，一日三餐。劳作休息。非常简单的世外桃源。
我自己做的是趣味美食，我没有那么大的胃口。我会融合一些有趣的剧情在我的***中，也展现了我的生活。还有就是拍***要有***，有感觉，情绪不能低落。才能有更好的创作灵感。祝你顺利。
拍摄美食，个人建议以[短小快]为主，做法一定要展示的清晰明确，整体拍摄呈现出来的画面不需要多华丽，至少要干净整洁，有生活气息很重要，这样看的人也会觉得很有食欲。
美食***F4很荣幸回答您的问题。
随着自媒体时代的来临，越来越多的人加入到自媒体大军，各行各业也在自媒体当中崛起，而美食***也是是其中之一，各种美食***铺天盖地，也备受人们欢迎，想要从传统模式中脱颖而出，我觉得当中应该加点情怀元素进去，让那道美食不只是美食，更多的是想表达那道美食的由来。希望我的回答对你有所帮助，我是美食领域创作新人，也在不断进步当中，希望我们都能脱颖而出。谢谢[微笑]
美食领域的自媒体火热，受众宽泛，热度居高不下，收益也比较可观。想做好自媒体首先得拍摄好***，让观众学到东西的同时又能看到你的专业性。
1 首先要懂得剪辑***，把不需要的部分剪掉，添加音效、音乐，加字幕等。快剪辑属于最基础的剪辑软件，功能比较简单，小白容易上手。会声会影属于入门级剪辑软件，好处简单快捷、切割添加音效转场等都很好。
2 一个好的美食***应该在画质上吸引别人，让整个***看起来有质感。暖色调，高饱和，高名度，勾起观众的食欲。
2 美食拍摄，美食制作过程尽量详细，让观众有时间消化，跟着做。本人出镜，介绍食品特点，制作流程，成品出菜。注意光源与方向，食材成品质感要相对柔和，看起来色泽鲜亮，才有食欲。
3 食材要选用新鲜的，色彩鲜艳，新鲜干净，让观众在视觉上有享受。不要有乱七八糟的东西入镜，桌子要收拾干净，镜头主要对着菜板、锅、盘子就可以了。
4 做好的成品要好看，炒菜的话做的明汁亮芡，炖菜的话汤颜色要好看，[_a***_]类食品用清油炸，做个好的盘饰。总之镜头前观众闻不到，色香味型至少保证色与型。
5 标题要有新意，既能反应主题，又可以吸引眼球。
6 跟观众保持良好的互动，认真听取观众留言，及时回复。
7 做任何事都需要积累，做好内容不可能一下出爆款，粉丝需要积累，多总结经验，才能由量变到质变。
我觉得现在美食***大同小异，要想突出，就得在光感，文案上下功夫。
***画面都很容易，但是真正入耳的声音，能给***质量提升很大一个档次。
如果再能配上合适的文案，不矫揉造作，不夸大其词，只恰到好处地做点睛之笔，那么这个***一定能吸引更多人。
纯手打，望***纳
看图说话，详细解释一下，美食摄影，颜色搭配重要不重要？
中国的美食文化讲究的是色、香、味俱全，由此可见“色”在美食评价中的地位有多么重要，位居首位。所以，美食摄影讲究色彩搭配是十分必要的。从生理学的角度讲，要想通过照片勾起人的食欲，色彩搭配也是第一重要诱因。人们看到美食照片，首先是眼睛看到的颜色，大脑通过收集到的色彩信息触发联想，进而调动相关器官激起食欲。要想做好美食照片色彩搭配，个人觉得起码要做到以下几点：
一、要了解一定的美食知识。中国的饮食文化博大精深，不同食材之间相促、相补、相克的情况很复杂，不同的搭配起到的作用也不一样，有的补，有的泻，有的温和，有的激烈，同时更有酸甜苦辣等各种味道区别。因此，在拍摄美食照片时，不能因为追求色彩而胡乱追求、胡乱搭配，心中一定要明白，科学搭配才是最美的颜色搭配，违背饮食搭配规律拍出的照片虽然可能五颜六色，但却起不到勾起人们食欲的效果，只能会弄巧成拙，画蛇添足。
二、要注意凸现主食材的颜色。拍摄一道菜品，主颜色一定要是主要食材的颜色，而不能是其他。有的拍摄者在拍摄时喧宾夺主，反而会降低照片效果。
三、合理利用光线。光是反应美食颜色的基础，最直接也最有效，拍摄时要合理布光，并选择合适的拍摄参数，拍出理想的效果。
摄影是一门技术和艺术相结合的综合学科。色彩构图对摄影,尤其是彩色摄影的艺术表现力具有举足轻重的作用。当摄影者以独特的视角审视对象时，不同的色彩构成会带给人不同的审美***，承载不同的信息、情感与文化。
楼主拍摄的美食色彩鲜明很好看，色彩搭配固然好，但是有时候拍摄美食也不一定需要太多色彩，比如表达果粒爆满的🍊，只需要突出🍊本身的金***就能让人垂涎欲滴[大笑]太多的色彩会让人感觉太腻了哦。
您好，烹饪界对美食，对一道菜的评判标准就是：色香味形器，看得出色泽在美食里面所占的地位，色泽鲜亮的美食起到先入为主的作用。所以，拍摄美食，颜色和光线当然非常重要。有很多专门拍摄美食的摄影师，经常接到大型酒店宾馆的邀请，也是借助摄影师的慧眼和拍摄技巧来展示自己的菜品，借此吸引顾客。抛砖引玉，谢谢各位！
火主和卡夫卡搭配吗？
火主和卡夫卡是两种完全不同的食材，火主是一种辣椒酱，而卡夫卡是一种奶酪。从口味和风味角度来看，火主和卡夫卡可能不太搭配。火主的辣味可能会掩盖卡夫卡的奶酪味道，导致口感不协调。然而，如果你喜欢尝试新的食物组合，你可以尝试将火主和卡夫卡搭配在一起，也许会有意想不到的味道。最好的方法是根据个人口味和喜好来决定是否搭配这两种食材。
搭配。
1. 火主和卡夫卡这两种食材在口味上互相补充，能够形成丰富的味觉层次。
火主的辣味和卡夫卡的甘甜味可以相互平衡，增加菜品的风味和口感。
2. 火主是一种辣椒制品，可以为菜品增添浓郁的香辣味道，而卡夫卡是一种果蔬类食材，有着独特的甜味和口感。
这种搭配可以在口味上产生有趣的反差，让菜品更为多样化。
3. 从视觉上来说，火主和卡夫卡的颜色搭配也能够增加菜品的色彩层次，提升食欲。
总的来说，火主和卡夫卡在口味、食材特点和视觉效果上的搭配都是相得益彰的，可以为菜品带来更多层次和丰富性。
何猷君奚梦瑶买菜是什么综艺？
《幸福三重奏》
他们将去到乡下开启属于他们的二人世界，需要完全独立靠自己生活，每一天都会跟柴米油盐酱醋茶打交道，与平时在城市里面一切都是由别人安排好的形成反差。
两人走在路上，全程都是手牵着手，有说有笑的，并且何猷君还提着买来的食材，给人的感觉就像是在旅游一样，不得不说，两人的感情真的是很甜蜜了。
到此，以上就是小编对于食材反差的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材反差的5点解答对大家有用。
