大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾蒸蛋菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍虾蒸蛋菜谱的解答，让我们一起看看吧。
虾蒸蛋是怎么做的？
主料鸡蛋2个调料食盐适量葱适量生抽适量调和油适量鲜虾蒸蛋的做法1.准备好的虾仁2.准备好两个鸡蛋3.打入准备蒸的碗中4.均匀的打碎5.放入适量的水6.放入适量的盐7.将打出来的泡泡弄掉8.将一部分虾仁切成1厘米的颗粒9.虾仁颗粒放入碗底，下锅蒸10.蒸大概5分钟左右11.打开盖子12.将虾仁依次的摆放13.再次蒸2分钟的时间，放入切好的葱，放几滴生抽即可
1. 准备好鸡蛋、活虾、香葱，虾洗净，去头去虾线调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻
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2. 鸡蛋磕入碗中调散
3. 在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐，搅拌均匀
4. 用漏勺过滤至用来蒸制的碗中
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5. 盛蛋液的碗盖上保鲜膜
到此，以上就是小编对于虾蒸蛋菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾蒸蛋菜谱的1点解答对大家有用。
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