蒸香菇菜谱-蒸香菇的做法大全家常

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香菇蒸鸡主料：净鸡肉250 克，水发香菇30 克，红枣10 枚。调料：精盐、料酒、味精、酱油、白糖、葱丝、姜丝、湿淀粉、清汤、麻油。做法把鸡肉洗净，切成长片。红枣洗净，去核，切成4 块。

【蒸鸡】将腌制好的鸡肉放入大盘，然后在蒸笼中烧开水，在蒸笼中蒸25分钟，25分钟后取出，撒上一点葱花，就完成了一个美味的香菇蒸鸡。

做法把鸡肉洗净，切成长片。红枣洗净，去核，切成4 块。香菇洗净，切成丝。

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第一步把准备好的干金针和干冬菇泡发好。把鸡处理好，放一旁备用。然后切块，放入盐、生抽、芝麻油、生姜、生粉抓匀，静置半小时。把准备好的红枣切块。然后把冬菇剪块放入盘中。

香菇去根洗净。请点击输入图片描述下锅焯水备用。请点击输入图片描述肉馅中加入葱姜末，加盐，鸡精，十三香。请点击输入图片描述加生抽，加食用油，搅拌均匀。

将肉馅放入香菇上面放入蒸锅中，水开后大火蒸10分钟。蒸好后，将盘子里的汤倒入大勺中，加水淀粉沟欠。做欠汁浇上欠汁，大功告成。

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准备好食欲，（香菇先泡软）猪肉，虾洗干净，猪肉剁碎，虾切小，一起放一个容器加蚝油，鸡精，盐，鸡蛋，生粉一起向一个方向的搅着。

主料香菇肉馅胡萝卜辣椒葱姜蒜大喜大调料香菇蒸肉的做法步骤买的肉陷辅料切末葱姜蒜末放入酱油大喜大调料放入淀粉和鸡蛋，香油香菇料一下。

香菇蒸肉的做法步骤买的肉陷辅料切末葱姜蒜末放入酱油大喜大调料放入淀粉和鸡蛋，香油香菇料一下。把根剪掉放入肉馅开锅蒸15分钟，即可。

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香菇蒸肉的做法香菇洗干净，去掉蒂我这里用的是黄瓜.里脊肉.洋葱。洋葱用来提味。（把任何你想吃的切成末末，混合，搅拌。但不要切得太细碎）把步骤2混合好的馅料，加料酒，炒一炒。炒到有点香味。放在香菇上。

九蒜蓉蒸大虾蒜蓉蒸大虾是一道非常好看又好吃的蒸菜现在的虾肉非常肥美鲜嫩，用来蒸着吃非常不错虾肉是非常有营养的食材，鲜甜可口，很适合全家人一起食用十清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道非常好吃，又营养丰富的蒸菜。

蒸香菇鹌鹑蛋香菇10朵用淡盐水浸泡一下清洗干净，然后剪掉根掉，摆放到一个有些深度的盘子里。10个鹌鹑蛋先用清水浸泡一下再清洗干净，将鹌鹑蛋磕碎，放到每一个香菇里。

鲈鱼蒸蛋食材：鸡蛋、鲈鱼片、姜。鱼片加姜淀粉辅食油腌制，一个鸡蛋加三次半个蛋壳温水，少许盐打散过滤到碗中，盖上保鲜膜水开蒸6分钟后，把鲈鱼片加进来继续蒸3分钟，出锅后加少许酱油淋上热油即可。