大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不常见的食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍不常见的食材的解答,让我们一起看看吧。
根、茎、叶、花、果菜类常见蔬菜每样是个都有什么?
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。
(1)根菜类。
这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
②块根类菜:豆薯和葛等。
〔2〕茎菜类。
这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。
②地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
(3)叶莱类。
哪些东西没有保质期?
亲情没有保质期。爱情是有保质期的,当爱情转化为亲情,那是种深入骨髓的深爱。某部分母亲对于自己孩子的深爱可以伴随母亲一生,有时候也包括父亲对于孩子的爱。当然这些爱也是属于亲情。
没有保质期的东西应该有很多,我一个朋友在中石油,据说石油就没有保质期,石油在地下几千年开***出来就能用不分保质期。再着煤炭,同样煤炭也是我们生活中不可缺少的东西,同样它也没有保质期,尽管埋藏地下几千年。向这样东西还有很多。
没有保质期的东西存在吗?
有可能很多人都在想连情感、生命、价值观等等等都有着一定的期限,真的存在没有保质期的东西吗?答案是确实存在的。首先这些东西在你身边随处可见,有些细心的人都已经发现了。比如说盐。讲到这可能很多人都要问了,超市里摆的食用盐没有保质期吗?当然你很细心,超市里的食用盐有的标注有保质期,但是那个保质期仅仅是添加物的保质期。按照国家标准规定,盐是可以不标注保质期的!也就是说不含添加物的盐是没有所谓的保质期的!
说完盐,下一个你也很熟悉。那就是酒,确切来说就是酒精含量超过10%白酒。酒精含量超过10%的白酒都是没有保质期的,大家都很清楚的是白酒时间越长越好。陈酿酒的价格也远远高于新酿酒!可能会由于存放的时间过长导致酒精含量下降,但是封闭完好的酒只会越沉越香。当然对于小编来说什么白酒都是辣!
还有一项大家生活中经常会用的,那就是蜂蜜了。品相良好成熟的蜂蜜,为透明或半透明的胶状黏稠液体,并且糖的含量占蜂蜜总量的80%以上,由于蜂蜜中水分的含量极少,导致变质***的细菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。除此之外,蜂蜜中还含有0.1% -0.4%的抑菌素。这更让细菌再蜂蜜中难以存活!因此成熟的蜂蜜放置较长时间也不容易变质。但如果不是成熟的蜂蜜或被掺过水的劣质产品,放置一段时间后就会再细菌的作用下发酵冒泡、变酸。
当然,家庭调味中的一项也是没有保质期的!那就是醋,当然不是说的我们家庭常用的醋。家庭常用的醋一般都是标注保质期的,保质期大概是两年左右。根据我国《食品标识管理规定》要求,四类食物可以免标保质期,分别是乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类。既然国家标准规定了那为什么醋一般都有保质期而酒没有呢,这个问题的原因是这是根据工艺和酸度来定的,一般酸度在4.5度以上,大多为酿造的醋,而不是勾兑得到的。这类老陈醋即使不加任何防腐剂,也能达到久放不坏,一般不用标注保质期!
我所知道的最后一项在上面已经提过了,那就是糖了!由于糖的独特构造,原则上也可以没有保质期的!当然还是有很多小编所不知道的,欢迎大家有所补充,如果说法有误,也欢迎大家来指正!
如果储存得当的话白酒的保质期特别长,就像一般的白酒保存个三五年不是事,在行家手里窖个几十年那都不是问题,我知道保存最长的白酒是之前看电视探索发现里有一个古墓里面考古学家在那里找到了几坛保存了数百年的白酒,里面的都成了酒膏,一打开坛子里面的酒香据说在整个考古基地都能闻到。
我们目前吃的食材和水果有多少是秦朝时期没有的?
要回答这个问题,还得要翻阅史料查证,由于翻看的资料所限,只能在某一方面进行回答。在秦代,由于铁锅没有也没有现在的植物油,我们目前吃的炒菜类产品根本就不存在,人们的吃主要局限与烧烤,蒸和煮这些方面。主食方面,水稻在当时不存在,小麦有,但没有现在我们吃的面食,肉类方面,有牛肉,但当时社会是严禁吃的,蔬菜类除韭菜和一些山野菜外,我们现在吃的多数蔬菜并不存在,比如辣椒,孜然,西红柿,土豆,黄瓜等。水果方面,当时社会还是比较丰富,只不过我们吃的西瓜,苹果,菠萝,草莓则没有。
到此,以上就是小编对于不常见的食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于不常见的食材的3点解答对大家有用。