大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛奶甜品菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍牛奶甜品菜谱的解答,让我们一起看看吧。
牛奶可以做什么甜品?
可以做姜汁撞奶、红豆牛奶糕、牛奶西米捞、牛奶小方等等。以下是姜汁撞奶的具体做法。
主料:牛奶200m、l姜汁15ml
1、水牛奶185毫升,姜汁15毫升 白糖15克
2、姜磨蓉 滤除姜汁1勺子,约15-20毫升。
4、边加热边搅拌,目的是把白糖搅散,加热到80度左右
家里有牛奶和冰箱怎么做甜品?
做法如下
1、鸡蛋取蛋清,玉米淀粉、牛奶、白糖混在一起,用打蛋器搅匀。
2、把搅拌好的混合液放在锅里加热,小火,边加热边搅拌,成糊状后放在一边晾凉。
3、取一砧板,上面铺淀粉,把凝固的奶糊挖出来,用刀划成方形,面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状。
4、把油倒入锅内,烧热至六成,再将奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金***捞起即可。
牛奶能做什么甜品?
1、椰蓉牛奶冻,其实就是牛奶小方,可是夏日最佳的小零嘴之一。取出冰箱冻着的奶块,将它裹满椰蓉,冰冰凉凉又裹挟香甜的口感令人叫绝!
或是你可以挑选心仪的模具,配上爱吃的水果,再试试裹抹茶粉、可可粉、奥利奥碎,能得到不一样的口感。
2、双皮奶,煮500ml牛奶,煮到牛奶锅旁边有点冒泡就可以关火,把牛奶倒在碗中,静止一下,待到奶皮出来了。3个大号鸡蛋分出蛋清,加入两勺砂糖,轻轻搅拌均匀。用牙签小心的挑开奶皮,把牛奶倒进蛋清里,把奶皮留在碗中。把牛奶和蛋清搅拌均匀。过滤后把牛奶倒回有奶皮的碗中,这时你会看到底层的奶皮浮起来,包上保鲜膜,大火蒸上10分钟。
(1)牛奶布丁
做法:
1、牛奶与细砂糖拌匀,煮之温热,勿沸;鸡蛋打散,蛋液倒入淡奶油拌匀。
2、将放冷的牛奶倒入淡奶油液中,倒入小杯,烤盘倒入热水,150℃,35分钟即可。
(2)炸鲜奶
原料:玉米淀粉、牛奶、泡打粉、鸡蛋、油、白糖
到此,以上就是小编对于牛奶甜品菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛奶甜品菜谱的3点解答对大家有用。