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肉包子怎么做才好吃?
面粉加用温水调好的干酵母（按说明书），揉透。做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水（加菜就不加水）搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟，即可。
猪肉白菜馅一颗***，扒掉无用的外层，保留鲜嫩的部分，剁成碎末，撒上一勺食盐，翻拌均匀，腌出内部的水分，大约十五分钟左右。
将绞肉加入盐，搅拌摔打至有黏性。将葱切细与材料2一并加入绞肉中拌匀即可。
将剁好的肉末内加入少许花椒水用筷子打至起粘性，再加入少许花椒水，继续搅拌至肉馅粘稠有弹性。锅内放入食用油，放几粒花椒，炸至花椒略显黑色出香味，这时制成的是花椒油。
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1、做法：将葱姜香菇加水三分之一杯），料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把***心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。
2、包子馅美味的做法 肉包子 馅料：新鲜绞馅猪肉（三分肥）1公斤、猪肉汁浓缩粉150克、植物油、香油、豌豆凉粉（粉条）葱花、姜末等适量、盐试加。 蔬菜：***、茴香、韭菜、干梅菜、茄子、豆角等。 面粉：专用自发粉。
3、做法 往面粉里放入泡打粉、发酵粉、水，搅拌均匀。揉成一个团，发酵2个小时。揪出一块，揉成一个团。用手捏开。填入肉馅。包成包子。依次做好全部。放到温暖的地方发酵后蒸熟即可。
4、把肥瘦均匀的猪肉馅放入盆中，依次放入生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精，顺时针搅拌均匀，腌制20分钟，再把蒜苔处理一下，改刀切成碎末，一并搅拌均匀。
十种最好吃的包子馅甜
第三道：麻辣黄豆芽粉条包子这是我从我们这儿早餐店里学来的，每次都卖光的包子，口感绝对值得称赞。
西葫芦馅是一种非常好吃的素菜包子馅。西葫芦被称为“补钙冠军”，嫩的一掐就出水，皮薄、肉厚、汁多，可荤可素。西葫芦馅的配方中加入了盐、姜末、葱花、食用油和花椒面，使得西葫芦更加美味。
奶香红豆包子馅 食材：红豆、白糖、清水、炼奶。【做法】红豆洗净，浸泡4小时以上。倒入电高压锅，加入没过红豆一厘米得水，调煮豆档开始煮。
8种好吃的家常包子,皮薄馅大,简单易学
制作面团：将小麦淀粉倒在盆内，烧好开水，冲入小麦淀粉盆内，一边冲一边用筷子搅拌，而且要拌匀，将粉烫熟成透明状。稍凉后制作成包皮。将馅料包入包子皮内，包好捏成包子形，放到笼屉内。
【芹菜肉馅包子】用料：面粉400克，温水200克，猪油一勺，白砂糖一勺，泡打粉2克，酵母粉4克，猪前腿肉一块，盐适量，生姜粉适量，料酒一勺，生抽一勺，老抽一勺，芝麻油一勺，芹菜一小把。
卤肉榨菜包子馅 食材：榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋（没有可换木耳、笋丁之类）5个、卤肉（红烧肉也可）五厘米见方一块、老干妈（或辣豆豉）两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。
***香菇包是一道美味的素菜包子。制作过程简单，面团发酵后擀成包子皮，馅料由***和香菇切碎后混合而成。***和香菇的水分要挤干，香菇要蒸熟。香菇馅 香菇馅是一种美味的素菜包子馅。
