大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煎蛋饼菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍煎蛋饼菜谱的解答,让我们一起看看吧。
春菜鸡蛋饼做法?
(图片来源网络,侵删)
第4步、打上两个鸡蛋拌匀。
第5步、热锅热油,舀一勺拌好的糊糊,用勺子按成饼。等一面煎好再翻面煎另一面,花色焦黄即可。
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鸡蛋饼机可以做什么?
鸡蛋饼机可以用来做车轮饼
车轮饼
菜谱简介 若没有模型,可将稍扁的圆罐头两头都去掉成中空,放在不沾锅的平底锅上煎即可。
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饼皮:少许,细砂糖1/2杯,蛋2个,低筋面粉1杯,水120cc,红豆馅:适量,红砂糖10两,大红豆1斤
做法
1.将蛋与糖拌打均匀,水与面团混合均匀,再将两者混合,并加入蜂蜜拌匀,即成为面煳。
2.将模型预热,涂抹一层油,倒入8分满的面煳,用刷子在模型中转一圈,让模型壁上也平均沾上面煳,至面煳起泡微干,需准备偶数个备用。
3.在一半的饼皮中放入适量的红豆馅,再盖上另一片饼皮,趁热压紧,让周围能够紧密固定,再稍微烘烤一下之后,即可取出趁热食用。
4.红豆馅作法─将大红豆泡水一个晚上,洗净后,挑去劣质的红豆,放入锅中加水盖过材料,以中大火煮至沸腾后,改小火煮25分钟,熄火后,放入红砂糖,再盖上锅盖约3分钟即可。
到此,以上就是小编对于煎蛋饼菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于煎蛋饼菜谱的2点解答对大家有用。