正宗食堂菜谱,正宗食堂菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于正宗食堂菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍正宗食堂菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 一般食堂菜谱有哪些？
2. 机关食堂菜谱？
3. 食堂的菜谱有哪些？

一般食堂菜谱有哪些？

1. 炒饭：是食堂中最常见的菜谱之一，通常有鸡蛋炒饭、腊肠炒饭、虾仁炒饭等。

2. 汤类：如西红柿鸡蛋汤、酸辣汤、豆腐脑等。

3. 炒菜：如青椒炒肉丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。

4. 烤菜：如烤茄子、烤鸡翅、烤土豆等。

5. 炸食：如炸鸡、炸薯条、炸虾等。

6. 烤食：如烤面包、烤蛋糕、烤香肠等。

7. 主食：如米饭、面条、饺子等。

当然，以上只是一些常见的食堂菜谱，不同的食堂可能会有不同的菜谱，也会根据季节和时令推出不同的菜品。

机关食堂菜谱？

星期一菜单

早餐

主食：牛油花卷、窝头、发糕、面包、干炒牛河、

面点：蛋糕、水晶虾饺、豆沙包、

稀食：豆腐脑、云吞、皮蛋瘦肉粥、豆浆

菜品：茶叶蛋、水果沙拉、三文治火腿、叉烧肉、果酱

小菜：竹叶青、白腐乳、拌榨菜丝、炝黄瓜条、辣萝卜条、拌豆腐丝

饮料：咖啡、酸奶

午餐

凉菜：素什锦、凉拌海带丝

食堂的菜谱有哪些？

食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。

汤类：冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。

素菜：地三鲜、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、菠菜炒粉丝、素炒胡萝卜片、麻辣豆腐、木耳炒***、素炒豆角、蒜沫炒豆角、素炒豆芽菜、鸡蛋炒黄瓜、鸡蛋炒尖椒、鸡蛋炒口蘑、鸡蛋炒菠菜、鸡蛋炒韭菜、鸡蛋炒青笋等等。

肉菜：大葱包羊肉、木须肉、肉片烧茄子、肉片炒黄瓜、肉片炒扁豆、香菜炒肉丝、溜肉片、猪肉***炖粉条、黄瓜炒猪肝、火爆腰花、肉片炒木耳、肉片炒平菇、肉片炒青笋、黄瓜炒鸡肉片、木耳炒鸡肉片、酱爆鸡丁等等。

红烧类菜品：红烧豆腐、红烧茄子、红烧排骨、红烧带鱼、红烧肉焖豆角等等。

鱼类：干炸小黄鱼、干炸带鱼、糖醋鱼等等。夏天的凉菜：拌黄瓜、拌菠菜粉丝、糖拌西红柿、拌土豆丝、凉拌豆角、拌海带丝等等

到此，以上就是小编对于正宗食堂菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于正宗食堂菜谱的3点解答对大家有用。