大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱鸡蛋汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菜谱鸡蛋汤的解答,让我们一起看看吧。
海带和鸡蛋可以做成海带鸡蛋汤吗?
我们烟台长岛,是著名的海带之乡。长岛海带,宽厚优质,非常鲜美。在这里给大家看一下家乡的长岛大海带:
长岛大海带是褐色的 ,不是绿色,市面上有些薄薄的,碎碎的不是海带,而是裙带菜,裙带菜是这样的:
海带呈深褐色,黄褐色,厚实,有咬头,更鲜美。海带一般炖豆腐汤,排骨汤,海带比裙带菜耐煮,海带更有营养,口感也更好哦!
海带中的甘露醇,具有降低血压,利尿消肿的作用。海带中岩藻多糖,是极好的食物纤维,对糖尿病有较好的食疗作用……
海带素有“天然长寿菜”的美称,营养丰富,而且物美价廉,适宜经常食用哦!
感谢邀请。
首先我的回答是肯定的,海带可以和鸡蛋一起做成海带鸡蛋汤,但是通常我会再加上一些豆腐,做成海带豆腐蛋花汤 ,这样营养更加丰富,味道更加鲜美。
《中国居民膳食指南》中指出,要食物多样,才能营养均衡 ,所以每天要吃12种以上的食物 ,为此专家建议每天吃一个鸡蛋外,最好还要有一藻一菇,即每天最好能吃一种藻类食物和一种菌菇类食物,海带是藻类食物中常见的食材。
海带营养丰富,富含碘,有助于甲状腺素的合成,具有预防甲状腺肿大和维持甲状腺正常功能的作用。海带脂肪含量少、热量低,海带中含有大量膳食纤维,可增加饱腹感,从而达到减肥的功效。海带含有的褐藻酸,可增强胰岛素活性,有助于控制血糖水平。海带中含有昆布素,可抑制胆固醇的吸收,降低血液黏度而预防血栓形成,海带是理想的排毒养颜食物。干海带表面的白色粉末被称为甘露醇,有利尿消肿的作用。海带含有丰富的矿物质,经常食用可以预防骨质疏松和贫血,使人的骨骼更强壮,令人变得更健美。
鸡蛋中富含蛋白质,卵磷脂、固醇类、核黄素、钙、磷、铁等多种矿物质,豆腐含有丰富的植物蛋白和钙,将海带、豆腐和鸡蛋这三种食材组合在一起做汤,不仅营养更加丰富,而且颜色更好看,令人更有食欲。
还可以加一些菌菇类,如金针菇,做成海带金针菇豆腐蛋花汤。
小帖士:
海带中富含碘 ,患有甲亢的病人不宜吃海带。
海带做蛋花汤,也不是不可以,从营养搭配角度来说是可以的,但是做出来的汤难免会泻,海带容易沉底,做出来的汤会影响口感!
还是建议用紫菜做蛋花汤,加上一些海米,味道鲜美,汤汁浓郁,不愧是一道汤中佳品!
谢谢邀请!
其实可以啊,从营养价值或者食物的配伍禁忌来说,这样做是没有问题的,更没有什么样的危害只是从我们的传统认识来说,海带和鸡蛋搭配在一起,可能不是特别常见!
有一种特别好的,经常吃的,一种搭配就是紫菜蛋花汤,你可以想象下紫菜和海带都缘于大海,它们的作用应该是差不多的,所以应该没有问题,大胆来吃吧!
5岁女孩每天早晨2个鸡蛋,饭菜里面还有鸡蛋汤之类,有没有坏处?
首先来说,5岁的孩子,早晨2个鸡蛋,就不少了,本身鸡蛋是高营养的,不是易吸收的,如果长期这样吃,估计孩子的脾胃也受不了,吸收也不一定会很好。建议以下几点:
1.一星期吃2到3次,给脾胃一个好的休息期。
3.实际上,孩子的很多毛病就是因为其脏腑娇嫩,不能完全消化吸收食物造成的。脏腑娇嫩,意味着孩子的五脏六腑特别容易受外界的影响。小孩子脏腑娇嫩,脾胃吸收、消化食物的功能没有完全形成。
4.保证孩子的营养均衡
保证孩子每天吃的食物尽量多样,最好以谷类为主。还要给孩子补充适量的鱼、蛋等。最好饮食清淡一些,合理饮食,合理搭配,保证合方面都得到均衡。
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米粒的春天123
可以的 小孩子每天运动量很大 我家孩子一天也吃两个鸡蛋, 身体也很好 ,现在的鸡蛋也没有以前的营养成分高 吃两个可以的 但是也要多吃青菜 水果 适当的吃点肉 鱼之类的 就可以了
五岁的女孩每天吃两个鸡蛋好吗?鸡蛋营养丰富,但是蛋黄含胆固醇比较高,每天吃两个鸡蛋的话胆固醇摄取量就会有点多。所以应该让孩子均衡饮食,适当吃些瘦肉牛奶之类的还要多吃蔬菜水果。养成良好的饮食习惯,不挑食不偏食,这样孩子才能健康成长!
蛋白质的补充不能光靠鸡蛋,鸡蛋除了蛋白质还有胆固醇
我认为鸡蛋不能够太过于吃多。一天一个鸡蛋是比较合适的。
除了鸡蛋还有更多的食物可以摄取
我***的孩子一天的食谱只要能够满足有30%的碳水化合物、谷类(米、面、红薯、土豆等),
40%的蔬菜(颜色深浅都可以),
小于等于5%的油。
我们不是要求孩子什么都必须吃,但是尽量少油少盐,孩子喜欢吃的他可以多吃一点,不喜欢就少吃一点。
老年人和年轻人[_a***_]有差别
我的妈妈是职业厨师,比较注意食物的营养搭配。回到婆婆家之后鸡蛋在农村比较珍贵,老年人有点不能理解孩子没有吃够鸡蛋。那么怎么办呢?
我们尽量在蒸鸡蛋羹中加入一些蔬菜的碎末。保证一天一个就够了。然后和老年人商量,多多普及一下健康的饮食。教婆婆多做一些菜。
鸡蛋是好东西,不管是大人还是小孩都不能吃太多鸡蛋
草菇蛋汤怎么做?
菜系及功效:私家菜接触化学毒素人员食谱滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 草菇蛋汤的制作材料:
主料:鸡蛋150克,草菇100克 辅料:芹菜叶30克 调料:香油25克,盐3克,酱油3克 草菇蛋汤的特色: 味道鲜美。 教您草菇蛋汤怎么做,如何做草菇蛋汤才好吃 1.将草菇的根蒂择去,用水洗净,放入开水锅中略氽捞出,切成小块,将鸡蛋入碗中,用筷子搅匀;
2.锅上火,倒入适量清汤,放入草菇浇沸,下嫩菜叶、鸡蛋液,加精盐、酱油、香油烧沸约2分钟,即可装碗食用。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
西红柿可以跟什么搭配?你能做出几种?
西红柿炒鸡蛋是一道大众都很喜欢的菜肴,可能也是很多人从学菜开始学会的第一道菜,每个人口味不同,有人喜欢甜的有人喜欢酸的,所以适合自己口味是最好的
准备食材:柿子、鸡蛋、葱花等
1、将西红柿洗净切块,鸡蛋在碗中打散待用
西红柿是生活中最常见也是最普通的一种食材,但是又不同于其它的蔬菜。西红柿被称为“神奇的菜中之果”,生吃熟吃都可以,还可以加工成番茄酱、番茄汁、番茄罐头等。
这圆润光滑又红艳艳的食材,不仅开胃下饭,还有美容养颜的功效,爱美的你舍得就这样错过吗?下面随小编看看这神奇的小精灵可以做出哪些诱人的美食吧~
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番茄+西兰花
这道菜是一道非常适合老年人吃的开胃佳肴,西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂,与番茄搭配在一起吃,不仅营养价值加倍,而且口感也非常好。
到此,以上就是小编对于菜谱鸡蛋汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱鸡蛋汤的4点解答对大家有用。