大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火烧馍菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍火烧馍菜谱的解答，让我们一起看看吧。
火烧馍的做法？
火烧馍的做法：
2、面发起来一个小时。如上图所示。
3、揉成光滑的面团，有筋道。如上图所示。
4、擀成适当厚度的剂子。如上图所示。
5、刷上有酥。如上图所示。
6、卷起来，擀成圆形。如上图所示。
7、烙成两面金黄。如上图所示。
8、预热200度的烤箱，放入火烧馍，继续烤10分钟左右。如上图所示。
9、出炉。如上图所示。
火烧馍的做法？
用料面粉 800克酵母 10克盐 3克温水 450克花椒粉 2小勺花生油 适量干粉 适量
火烧（火烧馍）的做法步骤
温水溶化酵母后加入面粉中搅拌成絮状
步骤 2
步骤 3
原料：面粉500克奶粉、40克水260克、酵母6克、盐两勺、葱3g、芝麻油两勺
做法：
1、面粉放面包机，加上奶粉，加上酵母。
2、加水拌均匀，启动面包机发面程序，面的问题基本不用再操心了。
3、将葱切碎，加上盐和芝麻油，喜欢的话加上十三香这一类的香料粉也可以的。
火烧馍的做法：
1、酵母放在面粉中搅拌成絮状。如上图所示。
2、面发起来一个小时。如上图所示。
3、揉成光滑的面团，有筋道。如上图所示。
4、擀成适当厚度的剂子。如上图所示。
5、刷上有酥。如上图所示。
6、卷起来，擀成圆形。如上图所示。
7、烙成两面金黄。如上图所示。
8、预热200度的烤箱，放入火烧馍，继续烤10分钟左右。如上图所示。
9、出炉。如上图所示。
具体做法：1、发面 把适量的酵母溶于水，加面粉揉成非常软的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。
2、调馅 肉馅里加入生抽，盐，黑胡椒粉，葱油，姜碎，少量的花椒水，香油拌匀备用。
3 擀皮 面团揉匀，搓成长条，用手拽成均匀大小的剂子，取一份稍稍滚圆，擀成四周薄中间厚的面皮。
4 包入馅 收口朝下，按扁。
5烙饼 电饼铛里擦少许油，放入肉饼，盖盖烙至两面金黄即可，中间可多翻面几次。
火烧馍的详细做法？
食材：中筋面粉300克、盐2～3克、糖10～15克、植物油10～15克、酵母4克、水180克
具体步骤：
1. 将面粉、酵母、糖、植物油、盐放入容器中，搅拌成絮状，加入水揉面，直至面团光滑有筋道。
2. 将面团发酵至2倍大，取出后放在硅胶垫上，简单整理成圆形。
3. 用擀面杖将面团擀成圆饼，大约是电饼铛的大小。
4. 在面饼上沾点水，撒上芝麻，再用擀面杖略擀一下，使芝麻沾的牢固。
5. 将面饼放入预热过的电饼铛中，温度调至190～200度，烙至两面金黄。
6. 将烙好的火烧馍放入预热过的烤箱中，温度调至200度，继续烤10分钟左右。
7. 烤好的火烧馍外焦里嫩，分层明显，风味别具一格。
用和好的面包入红糖，表面沾上芝麻，然后擀成圆饼状，放在炉上（下面用碳火烤，炉面是一个铁板，炉内用泥糊，靠壁可放火烧馍）先用铁板加热，其间不断移动火烧馍，防止发糊；待其表面干燥成形后竖放入炉内，盖上铁板加热一会儿，等熟了就可以了。烤好的火烧馍吃起来甜香可口，而且融和了红糖的营养，是非常好的小食品。
火烧馍的详细做法？
原料：面粉500克奶粉、40克水260克、酵母6克、盐两勺、葱3g、芝麻油两勺
做法：
1、面粉放面包机，加上奶粉，加上酵母。
2、加水拌均匀，启动面包机发面程序，面的问题基本不用再操心了。
3、将葱切碎，加上盐和芝麻油，喜欢的话加上十三香这一类的香料粉也可以的。
到此，以上就是小编对于火烧馍菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于火烧馍菜谱的4点解答对大家有用。
