大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宝丰特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宝丰特色美食的解答,让我们一起看看吧。
宝丰名吃有什么?
单氏老店羊肉冲汤、买根烧鸡、张延邦牛肉、马氏胡辣汤、张富合烧鸡、大营琥珀馍。
2月11日,记者在宝丰县民间文艺家协会了解到,该协会开展的“宝丰县十大文化名吃”评审活动揭晓,先期评出6家当地“文化名吃”。
为弘扬、传承和发展民间传统饮食文化,今年1月以来,宝丰县民间文艺家协会开展了“宝丰县十大文化名吃”评审活动。按照评选条件,评委会对全县饮食行业报名的20余家个体工商户申报的地方传统小吃进行了认真评审。来自社会各阶层的评委***取现场查验、走访调查等形式,经过初评初审和终评终审等两轮评审,有6家传统知名小吃被评为“宝丰县十大文化名吃”。它们是单氏老店羊肉冲汤、买根烧鸡、张延邦牛肉、马氏胡辣汤、张富合烧鸡、大营琥珀馍。
宝丰名吃有什么?
单氏老店羊肉冲汤、买根烧鸡、张延邦牛肉、马氏胡辣汤、张富合烧鸡、大营琥珀馍。
2月11日,记者在宝丰县民间文艺家协会了解到,该协会开展的“宝丰县十大文化名吃”评审活动揭晓,先期评出6家当地“文化名吃”。
为弘扬、传承和发展民间传统饮食文化,今年1月以来,宝丰县民间文艺家协会开展了“宝丰县十大文化名吃”评审活动。按照评选条件,评委会对全县饮食行业报名的20余家个体工商户申报的地方传统小吃进行了认真评审。来自社会各阶层的评委***取现场查验、走访调查等形式,经过初评初审和终评终审等两轮评审,有6家传统知名小吃被评为“宝丰县十大文化名吃”。它们是单氏老店羊肉冲汤、买根烧鸡、张延邦牛肉、马氏胡辣汤、张富合烧鸡、大营琥珀馍。
平顶山的特色小吃?
一、宝丰羊肉冲汤
在河南平顶山宝丰县一带,流行一种叫“羊肉冲汤”的特色名小吃,汤浓味美,价格便宜,河南宝丰羊肉冲汤是把煮烂的羊肉切片用滚烫的羊肉老汤反复冲烫六次,然后放上老汤各种佐料,宝丰的汤讲究配料丰富,味道醇厚,配上一个火烧馍,味道绝对不一般。

二、叶县烩面
羊肉烩面是平顶山叶县的一大特色名小吃,每次小编来河南出差都吃上一碗,烩面汤浓、味鲜,面糯而不坨。上面配有菠菜、葱花、蒜苗、香菜和海带。端上来先用勺子翻腾一下,来上一勺浓汤,偶尔碰上几块羊肉掺着葱花与蒜苗,面汁融入汤里,那种感觉比单纯喝羊汤都鲜美。

三、汝州粉皮
汝州粉皮是河南平顶山汝州市的特色名小吃,薄如蝉翼,柔软可口,可热吃,也可凉拌。小编喜欢加上点芥末拌了吃,泡软的粉皮,切成条,切成丝儿,烫过的菠菜,胡萝卜,木耳,加上油盐佐料,粉皮爽滑,芥末浓郁增香呛而不辣,爽口极了。
宝丰县城凤味小吃有哪些?
1.爆风汤:特色小吃,脆而不硬,香而不腻,鲜美无比。
2.麦根烧鸡:宝丰麦根烧鸡因晚麦根而得名,以香、嫩、烂、味鲜美着称。
3.宝丰酒:宝丰酒以优质高粱为主要原料酿制而成。
4.羊肉汤:喝羊肉汤不仅是宝丰人的饮食习惯,更是宝丰人的一种文化和不可分割的情怀。
6.豆锅面锅巴面是以面条、虾米、白菜、豆芽为主要原料,以植物油、大葱、酱油等为辅料制成的传统河南风味面食。
到此,以上就是小编对于宝丰特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于宝丰特色美食的4点解答对大家有用。