大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豌豆食材的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豌豆食材的解答,让我们一起看看吧。
豌豆家常做法?
豌豆炒虾仁
食材:豌豆100克、虾300克。
做法
1.虾去头剥壳,开背去泥肠,取出虾仁,加入少量盐、料酒,拌匀腌几分钟。
2.豌豆放入开水中焯一两分钟。
4.锅中热油,烧至八成热,把腌制好的虾仁倒入,翻炒至表面变色。
5.加入豌豆,一起翻炒片刻。
6.加适量的盐调味,倒入一点点水淀粉,勾芡,翻炒均匀后即可出锅。
孕妈孕期可以吃豌豆吗?豌豆对孕妈有哪3种好处?又有哪3种吃法?
问好,谢谢邀请。
孕妈孕期可以吃豌豆,吃豌豆好处多,但是也不可过量。
一是有清肠作用。豌豆含有丰富的千维素,吃豌豆能够加快肠胃蠕动,因此,有清肠作用,
二是有预防便秘的作用。怀孕的时候特别容易便秘,豌豆不仅能够缓解便秘的情况,还能起到预防便秘的作用。
三是补充维生素优质蛋白以及胡萝卜素。由于豌豆里含有豆类优质蛋白,以及很高的胡萝卜素,还有维生素C,能够提高人体内的免疫力,减少癌细胞,为准妈妈皮肤和身体的健康保驾护航,给胎儿的正常发育提供保障。
比如,第一种就是大家都喜欢用香菇炒豌豆。这两种食材搭配青瓜丁和胡萝卜丁,很适合孕妇吃,具体的做法就是把香菇也切成丁,然后放进锅里一起炒。炒熟即可。
第二种是我们这边最常见的吃法是韭菜炒豌豆。孕妇可以少量吃。烹饪方法也很简单,就不再次罗嗦了。
第三种就是可以把豌豆煮了吃。纯煮或者混合牛奶一起煮,都可以。建议最好先把豌豆煮一煮,去掉皮比较好。
素烧豌豆做法?
食材明细
豌豆300克、杏鲍菇2个、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、蚝油适量。
1、豌豆提前剥好清洗干净备用
2、杏鲍菇洗净切丁。
3、葱蒜洗净改刀。
4、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。
5、放入豌豆翻炒
6、加入杏鲍菇丁翻炒。
7、放入适量蚝油提鲜。
8、出锅加盐调味即可。
豌豆和水的比例?
一斤豌豆3碗水。豌豆就是荷兰豆,这是同一种植物,只是叫法不同而已,学名为豌豆,别名有,青豆、寒豆、荷兰豆。它是一年生的攀援草本植物,株高0.5-2m,花期为6-7月,果期为7-9月。
到此,以上就是小编对于豌豆食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于豌豆食材的4点解答对大家有用。