大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于醒酒汤菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍醒酒汤菜谱的解答，让我们一起看看吧。
醒酒汤的正确配方？
醒酒汤是一种常用的解酒食品，以下是一种常见的配方：
材料：
- 猪肉骨 500克
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 淡盐水 适量
步骤：
醒酒汤简单？
葱4根、鸡蛋2颗、洋葱1颗、蒜末适量、牛肉片适量、嫩豆腐适量、芝麻油适量、茼蒿菜适量、白芝麻适量、辣椒粉2大匙、韩式辣椒酱适量
【1】加蒜末，将蒜末倒入牛肉片碗中。 【2】加酱油来，在碗中加入适量酱油，将牛肉片和调料搅拌均匀腌制入味。
【3】切洋葱，将洋葱切丝备用。
【4】炒洋葱，在锅中加入少量芝麻油，将洋葱丝放入源锅中炒。
【5】炒牛肉，将腌制好的牛肉片放入锅中炒，再倒入适量韩式辣椒酱，将锅中食材搅拌均匀。
【6】加酱油，酱油沿锅边加入，酱香味更浓。
醒酒汤怎么做？
制作陈皮醒酒汤的原材料有：陈皮500克，香橙皮500克，檀香200克，葛花250克，绿豆花250克，人参100克，白豆蔻100克，食盐300克。制作方法：香橙皮（去白）、陈皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白豆蔻、食盐各适量，共研为末，拌匀装人瓷罐中。每日2次，早晚各服1汤匙，用白开水冲服。功效：解酒醒神。适用于饮酒过多，酒醉不醒。
1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4．白菜醒酒法：将大***心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。
5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
7．杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
8．芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
9．花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
10．杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
醒酒汤怎么做？
制作陈皮醒酒汤的原材料有：陈皮500克，香橙皮500克，檀香200克，葛花250克，绿豆花250克，人参100克，白豆蔻100克，食盐300克。制作方法：香橙皮（去白）、陈皮、檀香、葛花、绿豆花、人参、白豆蔻、食盐各适量，共研为末，拌匀装人瓷罐中。每日2次，早晚各服1汤匙，用白开水冲服。功效：解酒醒神。适用于饮酒过多，酒醉不醒。
1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4．***醒酒法：将大***心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。
5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
7．杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
8．芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
9．花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
10．杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
到此，以上就是小编对于醒酒汤菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于醒酒汤菜谱的4点解答对大家有用。
