大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做法的菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍做法的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
有什么简单好吃的家常饭，推荐一下菜谱？
有什么简单好吃的家常饭，以下推荐几款我平时经常做的菜式，希望你喜欢！
2, 把腌好的肉碎，热锅下油，放点蒜蓉爆香，翻炒肉碎至金黄，加少量麻辣烫，和老干妈辣椒油，翻炒几下，加半小碗清水，放少许盐，少许鸡精，老抽少量调色，煮两分钟，最后全淋在茄子上面即成！非常简单，下饭😍👍
这道(小舞菇玉米肉碎芝士)，也是非常简单，小孩特爱哦，浓浓的芝士香😍😍
2, 热锅下油放入蒜头爆香，加入肉碎炒至金黄，加入小舞菇和玉米，放少许盐，白糖，加入3-4块芝士，翻炒1分钟左右，即成！
1, 把冬瓜切好块备用。
家是我们温暖幸福的港湾，而家常菜则是家的温暖主要来源。家常菜是大多数人一生当中最经常吃的菜肴。人们不论是出差，旅游，还是在外打工，走过多少地方吃过多少山珍海味，总有一缕家常菜的香味萦绕在心头。家常菜不是有多么的香，也不是出自手艺高强的大厨，更不是选用多么昂贵的食材，往往一个简单的家常小炒，就足以满足我们，因为它来自我们的家，包含着家人的关怀，包含着很多很多的爱。
家常菜包含有凉菜、炒菜、蒸菜、炖菜、腌菜、汤类、羹类、主食、小吃等等。
题主的问题是，有什么简单好吃的家常菜，推荐一下菜谱？
下面我为题主推荐一个好吃的家常小凉菜。
凉拌什锦小菜
彩椒50克、虾皮20克、水发木耳35克、洋葱30克、黄瓜30克、芹菜芯30克、葱花少许。
如果说即简单又好吃的家常饭，“小锅饭”绝对能担当此角色，满满的、香香的，既有米的清香又有菜的美味，混合攻击你的味蕾。
【小锅饭】是近十年在东北大面积涌现出来的，很多街头巷尾开了很多类似于叫“小锅饭豆腐馆”的饭店，大部分都以东北特色的地方菜为基础，酒过三巡再来上一锅各种食材私人订制而成的小锅米饭。
平时在家也会经常焖制，电饭煲即有饭又有菜，一锅出，也叫“懒人焖饭”。
小时候吃饭就经常像这样把饭和菜混合到一起吃，老妈说这叫吃“猫食”。
一直感觉小锅饭其实和南方的竹筒饭差不多，都是水、米、肉、菜混合焖制而成的。
竹筒饭：即砍下一节竹筒 ，装进适量的米和水，放在火堆中烤熟，当竹筒表层烧焦时，饭就熟了。劈开竹筒，米饭被竹膜所包，香软可口，有香竹之清香和米饭之芬芳。
用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭，异香扑鼻，是招待贵宾的珍贵美食品。
制作小锅饭比较简单，食材上选择也比较随意，可以放入你喜欢的差不多任何食材。
平时基本放的是肉丁、豌豆、玉米、腊肠、胡萝卜丁、葡萄干……。
食材处理上，尽量切小一点的丁或块。
感谢邀请
我自己做家常饭一般坚持这些原则：
1.食物多样化，不同食材经常换样做，荤少素多，荤素搭配合理，营养均衡，结构合理。粮谷类、蔬菜、水果等种类齐全。经常用根茎类蔬菜比如红薯、土豆、[_a***_]、芋头或者玉米等粗杂粮代替精米精面类主食。
2.色彩丰富。不同颜色的食物所含的营养素不一样，一般颜色越深的食材含有的营养素相对越丰富。这样选择既保证了营养素的充分获得，也能做到***食欲，尤其家里有儿童的，五颜六色的搭配会让孩子吃的非常开心。
3.烹调方式上多***用水煮、焯、清蒸、急火快炒等方法，少用红焖、红烧、熏、酱、煎、炸、烤等方法，有一些食物可以选择生吃，以保证营养素流失率最低。
4.少油少盐少佐料，养成口味清淡的饮食习惯，保持食材的原滋原味，目标个人每日盐量控制在6克，植物油控制在30克。
到此，以上就是小编对于做法的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于做法的菜谱的1点解答对大家有用。
