大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜煮菜谱的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冬瓜煮菜谱的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜煮水的正确做法？
1. 将冬瓜切成小块，放入锅中，加入适量的水。
2. 因为冬瓜含有大量的水分，所以不需要加太多的水，否则会影响口感。
3. 煮开后，转小火煮20-30分钟，直到冬瓜变软烂。
可以根据个人口感加入适量的糖或者蜂蜜。
冬瓜煮水可以清热解毒，还有助于排出体内多余的水分，非常适合夏天饮用。
冬瓜炖饭做法步骤？
做法
1. 把冬瓜切块，瘦肉切成肉片。把水烧开，滴两滴食用油，加入冬瓜，随后加入肉片，待冬瓜熟了，加入盐，黑胡椒粉，蚝油（这里蚝油可代替鸡精做入味调料。凭个人喜好加入鸡精也行。）调味。
2. 关火后，将四五片生菜铺在碗底，用刚煮熟的冬瓜汤浇生菜叶。浇好汤后，将冬瓜瘦肉铺在上面，最后加入香菜。盛上一碗米饭，一顿清热解毒的冬瓜瘦肉汤饭就可以开吃了！
冬瓜炖汤的做法？
食材：西红柿2个，冬瓜1块，香菜1颗，小葱1颗
做法：
1.西红柿洗净去皮后切块备用，冬瓜可以切小块或者是切片都可以；
2.香菜和小葱切末备用；
3.锅中倒1勺油，油热后下葱花炒香，然后下西红柿炒出番茄汁，加1勺生抽炒香；
4.然后添水大火烧开，再下入切好的冬瓜，转小火煮10分钟左右即可；
5.根据个人口味加盐、鸡精，最后撒上香菜末关火出锅。
调料：盐适量、姜2片
做法
1、冬瓜去皮洗净切块，薏米、排骨洗净，备用。
2、瓦煲内盛适量的水，放入洗净的排骨。
3、大火烧开，撇去浮沫，改为小火炖。
4、放入薏米、料酒、姜片，用小火慢炖。
5、约炖1小时左右后，用筷子戳一下排骨肉，有点熟了，加入冬瓜。
6．继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起锅前5分钟加入盐。
1，冬瓜去皮洗净切小块。
2锅内油热后，放入葱碎爆出香味。
4，倒入适量水，水沸腾后，加入浓汤宝。
5，炖煮至冬瓜熟透，放生抽调味，出锅装盘，撒适量香菜碎。
冬瓜煮水怎样煮？
第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。
第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。
第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。（用电饭锅来炖，更省时省力，很适合夏天。）
第五步：盛出可以喝了
清炖冬瓜的家常做法？
1、把冬瓜清洗干净，去皮去瓜瓤，再切大小比较均匀的条，你也可以切成其它你喜欢的形状，因是炖炒，要有点厚度，备用。
2、肉无需太多，可有可无，当然，有比没有强。买上一二两就够，切成条，把大蒜切碎，再切点得葱青椒丝。
3、把切好的肉放入小碗，加入适量的淀粉、盐、酱油抓匀静置一会让肉入味，成品也更嫩滑。
4、锅里放入适量的油烧至七成热，先把大蒜和花椒放入过一下油，再把肉条倒入一起翻炒均匀。
5、接着倒入冬瓜条，表面撒上适量的盐，一起翻炒渍出汤汁，不多的话，再加入适量的清水，水不要太多，能没过食材的一半就好。
7、盖上锅盖炖煮片刻。到冬瓜熟透再揭开锅盖，加入香葱青椒丝拌匀，加入适量的调味料就可以了。
到此，以上就是小编对于冬瓜煮菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜煮菜谱的5点解答对大家有用。
