大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茭白笋菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茭白笋菜谱的解答，让我们一起看看吧。
茭白笋炒肉的做法？
2笋切长条状
3蒜、葱段、辣椒切小段
4煸炒肥肉出油
6把蒜葱等和笋一起加入，加生抽、豆瓣酱、少量水炒两三分钟即可出锅。
1、茭白30克去尾，削皮切丝，蒜片5克、姜丝5克，猪瘦肉80克切丝
3、食用油5ML，倒入蒜片姜丝，大火爆香，倒入肉丝，煸炒至变色
4、倒入茭白，翻炒至茭白变软，加入盐2克即可
茭白笋要怎么做阿？
做法：
用料
茭白2根；瘦肉100克；胡萝卜适量；木耳适量；郫县豆瓣适量；葱蒜适量；泡椒泡子姜适量；腌肉料：料酒、盐、鸡精、老抽、油；
百搭鱼香料碗：料酒2勺，酱油2勺，醋2勺，糖2勺，干淀粉1勺半，少许盐，两倍的水。
做法
素炒茭白笋怎么炒好吃？
主料:茭白2根，高笋5根
辅料:小米椒3-4个，大蒜3瓣，调味汁适量，米醋少许，白糖少许，熟白芝麻少许，食用油少许
1· 先来准备食材，把高笋、茭白外面的皮剥掉清洗干净，再准备3-4个小米椒，洗净待用。
2· 把高笋、茭白先切成薄片，再切成丝。小米椒切成圈。
1、茭白4根，五花肉半斤，蒜2瓣，姜2片，黄酒3勺，蚝油2勺，酱油2勺，盐油适量，清水半碗。
2、茭白笋4根切片，200克五花肉切片。
3、热锅30秒后放油，油热加入姜蒜翻炒30秒后放入五花肉，翻炒1分钟就加入茭白笋继续翻炒2分钟
4、然后加入蚝油2勺/黄酒3勺/酱油2勺/半碗清水简单翻炒均匀，上锅盖煮3分钟。
5、最后放入盐适量翻炒分钟2分钟后就可以出锅了。
材料 茭白笋100公克，红辣椒1支，盐1小匙，水3大匙， 鲜鸡粉1/2小匙，食用油少许
做法 1.茭白笋洗净，去皮切滚刀块；红辣椒洗净，去蒂及 籽后切菱形片；备用。 2.热锅倒入适量油烧热，放入茭白笋块、红辣椒片, 开中火翻炒数下，再加入所有调味料拌炒至熟透即 可。
材料：茭白（即高笋） 适量、五花肉 适量、老抽 适量、蚝油 适量、盐 适量、白糖 适量、鸡精 适量、蒜苗 适量、蒜苗 适量
做法步骤：
步骤1.五花肉适量，切成较厚的肉片备用。
步骤2.茭白（即高笋）适量，剥去笋衣，切去老根，削尽外皮，切滚刀块备用。
步骤3.锅烧热去油，光锅，下入茭白，晃动锅子，小火慢煎，用筷子翻动，让茭白每面煎香。全部煎好后将茭白打出备用。
1、茭白剥去外壳，清洗干净。
2、滚花刀切块。
3、用盐水浸泡15分钟，有效去除有害物质，也可以过一下水，盛起来沥干水分。
4、小米椒切成丁。
5、油锅烧热，下茭白块干煸，煸炒至外面边缘出现微焦，盛起来备用。
到此，以上就是小编对于茭白笋菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于茭白笋菜谱的3点解答对大家有用。
