大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于闷面条菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍闷面条菜谱的解答，让我们一起看看吧。
焖面条的做法？
2， 起锅烧油，葱姜蒜爆香，加入肉片炒至变色，加生抽，老抽，蚝油，料酒，食盐调味
4， 舀出半碗汤备用，把面条铺在菜的上面再焖煮10分钟
1.剥去扁豆两边得纤维丝，然后用水冲洗干净。
2.再把扁豆切成3公分长的段子。
3.把准备好的五花肉也切成薄片；
5.起锅烧油，油温6成热的时候，把葱姜蒜放进去煸炒；
主料：手擀面300g、豆角300g、腊肉150g、油1汤匙、盐适量、料酒1汤匙、葱1段、红椒1个、酱油半茶匙、生抽2汤匙
步骤：
1.主料。
2.炒锅倒油，放入腊肉煸炒出油，烹入料酒，放入葱，炒香。
3.把腊肉扒拉到一边，放入豆角煸炒。
1、猪肉一定要半肥瘦的，把炒锅烧热，放入花生油少许，一点点就可以了，油太多会腻的，而且会毁掉来之不易的减肥成果；
2、油烧到七成热，有一点点冒烟的时候，放入蒜蓉爆香，再放入猪肉煸炒，火不要太大，慢慢炒，要把半肥瘦猪肉里的油全给炒出来；
3、猪肉断生后，放入洗干净的豆角和青椒，豆角和青椒都要切一下，这个不能偷懒，豆角以五厘长左右为好，青椒要切成块状；
4、豆角和青椒下锅后，迅速的加入盐、鸡精、味精、酱油，把豆角和青椒里的水份炒出来，再加从猪肉里逼出来的油，菜汤就有了；
5、把菜汤倒到一个稍大一点的碗里，菜不用出锅，把面放在菜上面，然后在菜汤中加入一定比例的凉水，按1：1的比例加的，把稀释后菜汤慢慢的再浇回锅里，最好是每一根面条都要浇到；
6、盖上锅盖，接着上网和MM调口味，但这次时间不能长，十分左右就差不多。看到面条呈半透明状，淋上一些香油，一道荤素兼备、有菜有饭的焖面就成了。
先准备菜，肉，葱姜蒜西红柿，豆角土豆。冷锅放油，油温热下葱姜蒜，炒出香味下豆角土豆，断生下西红柿，炒一会放酱油醋盐调味，加开水，把面条均匀的铺在菜上，盖锅盖10分钟，开盖翻版均匀，让汤汁浸入面条即可。
焖面条最正宗的做法？
步骤/方式1
第1步、四季豆洗净，摘去头尾，切段。备好一袋面条。
步骤/方式2
第2步、猪肉提前切好，用些许油和盐先拌匀。热锅下油，先把猪肉爆炒一下。
步骤/方式3
第3步、接着倒入四季豆，翻炒片刻，加少许盐，让豆角和肉都更入味些。
步骤/方式4
到此，以上就是小编对于闷面条菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于闷面条菜谱的2点解答对大家有用。
