大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱芹菜木耳的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱芹菜木耳的解答,让我们一起看看吧。
芹菜木耳的做法?
2、红椒半个,去籽后,切成长条,小木耳泡发,捞出备用。
3、大葱白一段,斜切成圈,生姜一小块,切成片,再抓入一把红干椒。
4、锅里烧水,淋入一点植物油,加入植物油焯水芹菜色泽更亮,水烧开以后,倒入芹菜和红椒,焯水20秒后再倒入木耳,然后再焯水20秒,倒出后用凉水冲洗。
5、锅里烧油,倒入葱姜蒜爆出香味,倒入芹菜木耳红椒。
6、加一点蚝油,翻炒化开蚝油,加入食盐,鸡精,白糖,胡椒粉,开大火翻炒,化开调料,然后加入芝麻油,翻匀后出锅装盘。
步骤 1
香芹去叶切段,木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟
步骤 2
锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用
步骤 3
洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅
香芹木耳的家常做法?
准备工作:将黑木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。香芹洗净,切成段。蒜瓣切成末备用。
焯水:将泡发好的黑木耳放入锅中,加入足够的水煮沸,焯水至断生后捞出,过一下凉水后控干水分备用。
炒制:锅中放入适量的食用油,油热后放入蒜末炒香。然后加入香芹段,大火翻炒至香芹断生。
配料:
欧芹 300克、黑木耳 30克、土鸡蛋 3个、料酒 5毫升、酱油 10毫升、精盐 3克、姜 3克、食用油 20毫升
烹饪步骤:
1.主要原材料准备。
2.泡发好的黑木耳择洗干净;香芹洗净后切寸段。
芹菜炒木耳的家常做法?
1、西芹切斜片,胡萝卜切片,木耳提前泡发备用。
2、所有材料焯水:锅中放水加入一点点盐和油(保持蔬菜嫩绿),烧开后逐一焯水30秒或一分钟。
3、捞出控干水分待用。
4、热油锅,放蒜瓣炒香。
5、倒入芹菜、木耳、胡萝卜翻炒,出锅前淋上酱油,盐,即可
食材:芹菜一把、木耳适量、盐适量、鸡精少许
做法步骤:
1、准备好一把芹菜还有适量的木耳,木耳是干的木耳,泡发好了之后体积会变很大,大家要根据自己的实际情况来决定用量。
2、木耳至少要在清水中浸泡两个小时以上的时间,直到完全浸泡软了之后才可以。
到此,以上就是小编对于菜谱芹菜木耳的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱芹菜木耳的3点解答对大家有用。