大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜菜谱视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍萝卜菜谱***的解答，让我们一起看看吧。
周幺姑牛腩烧白萝卜家常做法？
3、牛肉炒熟后加水，然后多加一些食盐，最后加入适量的山楂、姜片等。
4、接着将萝卜清洗干净后切块待用。
5、待牛肉炖的差不多了，将萝卜加入一起炖煮差不多20分钟左右，加入适量的调味品即可出锅食用。
白萝卜牛腩的做法：
用料：白萝卜（去皮切块）1个、香菜（洗净切段）1棵、大蒜2瓣、盐1/2小茶匙、生抽2勺、老抽1勺、牛腩块200g、姜5片、八角1个。
步骤：
1、热锅冷油，下姜蒜炒出香味。
2、倒入牛腩块，翻炒至牛腩变色。
食材：萝卜1根，草菇250克，牛肉150克，姜少许，盐适量
做法
第一步先将牛肉切片用油拌好放一会儿。
第二步草菇切半，萝卜去皮切片。
第三步起锅烧开水，下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。
食材：牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒1.5克，盐2克，花生油10克，白糖，八角各适量。
做法
1.牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。
2.锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅，放盐烧，至汁浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜
用料
牛腩 800克 白萝卜 1个 盐、油 适量 老姜、香菜、花椒 适量 郫县豆瓣酱 1勺 花椒、八角等
做法:
1、牛肉洗净，切成块状，沥干水分。
2、萝卜去皮，切成小块。
婆婆让老公带来了晒干的萝卜片和菠菜，老公喜欢吃，可我不会做，有什么做法分享？
你好，很高兴为你解答。萝卜片就是将萝卜洗净用工具做成片状，晒干方便保存。做法如下:
1用来做包子馅 干萝卜片热水中焯水，时间不用太长，放在凉水中浸泡半天左右，多换几次水。洗净切碎。五花肉洗净剁碎。韭菜清洗干净切碎。锅中烘干放热油，下入花椒爆香关火捞出花椒。放入五花肉搅拌，油晾凉后加入萝卜碎，韭菜搅拌均匀。放入盐，生抽老抽，香油，十三香，耗油等调味。面粉提前用发酵粉活好面放到温暖的地方发酵至两倍大。揉匀，分成小剂子，擀成片加入馅料包成包子，上锅蒸熟即可。也可用来做成饺子。
2用来炖五花肉 干萝卜片用温水泡发，清洗干净，多换水洗几次。五花肉切薄片。干辣椒切段，姜切片，大蒜几瓣。锅中烧油，放入干辣椒段，花椒，爆出香味，加入肉片，加酱油翻炒加少许水放入萝卜片，姜，蒜，盐。炖至成熟即可。
除此之外还干萝卜片还可以炒着吃，，腌着吃都可以。
干菠菜即晒干后的菠菜。用温水泡开，洗净，切段，可凉拌，可做汤，也可做饺子。
晒干的萝卜特别有嚼劲，劲道脆爽，个人觉得特别好吃，而且晒干后更容易保存，吃的时候拿出来泡一会，可以用肉炖了吃，也可以凉拌。个人更喜欢凉拌，做法非常简单。
做法:1、把萝卜干泡发，沥干水水，放入盘中。在表面撒上适量辣椒面。2、锅中放油烧热，加入葱段、姜片、花椒炸出香味后捞出料渣。3、把热油浇到辣椒面上拌匀即可。
这个做法是小时候妈妈常用的，那个时候生活不太富裕，用的是最简单的方法，凉拌了作咸菜吃，喝一口汤吃一口萝卜汤，别提多美了。如果萝卜干本身不带盐的话，调的时候加盐调味，可以撒上熟芝麻，更美味。
晒干的菠菜可以泡发洗净后烧汤，可以拌上干面粉蒸熟后调了吃，还可以加入肉馅包成水饺和包子
做法:1、干菠菜泡发洗净，挤出水份，切成碎备用。2、肉馅加入生抽、老抽、料酒、耗油、十三香、适量盐，搅拌一下，分三次加入清水，朝一个方向搅拌上劲，这样做的肉馅鲜美多汁。3、把菠菜碎加入肉馅中，加适量油拌匀。4、准备水饺皮，包上馅料就可以了。
这是个人的做法，不喜勿喷。
到此，以上就是小编对于萝卜菜谱***的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜菜谱***的2点解答对大家有用。
