大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于元须菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍元须菜谱的解答，让我们一起看看吧。
目须肉有那些菜组成？
目须肉是中国传统的菜肴之一，通常由猪肉、木耳、鸡蛋等食材组成。以下是一些常见的目须肉做法：
猪肉目须肉：将猪肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉等调料腌制一段时间。然后将木耳泡发，洗净后切成小块。将鸡蛋打散，加入盐、料酒等调料搅拌均匀。锅中放油，将猪肉片煎至两面金黄，盛出备用。锅中再放油，加入木耳、鸡蛋液等翻炒均匀，最后加入猪肉片翻炒均匀即可。
木耳目须肉：将木耳泡发，洗净后切成小块。将猪肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉等调料腌制一段时间。锅中放油，将猪肉片煎至两面金黄，盛出备用。锅中再放油，加入木耳、盐、料酒等翻炒均匀，最后加入猪肉片翻炒均匀即可。
鸡蛋目须肉：将鸡蛋打散，加入盐、料酒等调料搅拌均匀。将猪肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉等调料腌制一段时间。锅中放油，将鸡蛋液煎成蛋饼，盛出备用。锅中再放油，加入猪肉片煎至两面金黄，盛出备用。锅中再放油，加入木耳、蛋饼等翻炒均匀，最后加入猪肉片翻炒均匀即可。
目须肉的做法还有很多，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
元米怎样做好吃？
准备食材如下：大虾100克，粳米50克，白贝200克，食盐适量，生姜1块，小葱1根
具体做法如下：白贝提前2小时，加盐和油泡着，等它吐沙。将粳米淘洗一遍，加入粳米5倍的清水，熬成粥，在熬粥的过程中，将大虾剪去虾须和虾脚，挖掉虾线，然后加盐和料酒，切点姜丝腌制一下备用！白贝吐完沙之后，捞出备用！等粥煲好之后放入白贝和大虾，继续煲一会，等到白贝开壳，大虾完全熟透时，加入1茶匙食盐调味，煮好后撒入葱花即可！
应该是圆米
很多人不知道圆米是什么，其实它是加工以后的粳米，适当的吃一些圆米，能够补充身体所需要的营养物质，让健康情况变得更好。
可以做香韭圆米粥，需要准备盐，圆米，鲜韭菜，先把韭菜清洗干净以后切细，粳米洗干净备用，锅烧热加入清水以及粳米，用大火煮开，再改成小火煮40分钟左右，韭菜放进去炖一分钟以后调味，韭菜可以达到解毒散瘀作用，补肝肾的效果也是非常好的。
还可以做海带圆米粥，准备一些圆米，海带，绿豆沙，糖水，海带清洗干净切成丝，绿豆以及圆米清洗干净备用，锅里面加入适量的水，把绿豆粳米放进去，用大火烧开，再改成小火慢慢的熬煮成粥，等到圆米熬煮烂以后，就可以把海带丝放进去，再煮一小会儿，把红糖放进锅中搅拌均匀。
还可以做枸杞圆米粥，需要准备一些圆米，枸杞子，菟丝子，白砂糖，把圆米清洗干净，放到冷水里面浸泡30分钟，然后捞出来，把水分沥干，枸杞放到温水里面泡软，菟丝子清洗干净以后捣碎，加入适量的水煮开以后渣滓去除，汁液取出来备用，把圆米枸杞一起放进菟丝子里面，用大火煮开，再改成小火熬煮，一直煮到圆米熟软，加一些白糖调味，稍微再煮一会儿就可以了。
做法：将甜玉米剥去玉米粒(注意主要剥皮)，再把剥玉米粒洗净，沥干后沥乾；将玉米粒放入碗中，分次放入玉米淀粉，直至玉米粒均匀地裹上淀粉；在煎锅中烧较多的油，烧热后转中火，然后将玉米粒包起来，开炸，下锅后不要立即搅动以免淀粉分离，微微金黄后捞出；将沥干沥去多余油脂后，将玉米放入盘中，再倒入适量椒盐，将其搅匀，裹上椒盐即可！
到此，以上就是小编对于元须菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于元须菜谱的2点解答对大家有用。
